寶寶長高補鈣食譜以及錯誤認識

　　家長都希望孩子有強健的體魄，有“高人一等”的身高，可是孩子長高吃什麼好呢?這裡為媽媽們提供三款，那麼一起來看看的相信內容吧!

　　寶寶長高補鈣食譜

　　蝦皮碎菜蛋羹

　　材料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

　　製作方法：

　　1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎;

　　2、小白菜洗淨略燙一下，然後也切得極碎;

　　3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;

　　4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。

　　小貼士：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是幫助孩子長高的好食品;小白菜經水燙後可以去除部分草酸和植酸，將更有利於鈣質的吸收。這樣一份蛋羹，至少能滿足孩子全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，幫助寶寶骨骼的健康發育。

　　牡蠣豆腐餃

　　材料：新鮮牡蠣肉200克，嫩豆腐2小塊，豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、薑汁、水澱粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。

　　製作方法：

　　1、將牡蠣肉、豬肉剁成碎末，加入蛋清、水澱粉、精鹽、味精、蔥末、薑汁、香油、雞湯等攪拌成稠糊狀，用手擠捏成小肉丸;

　　2、將豆腐切成1釐米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一個小肉丸後，再在上面蓋上同樣大小的三角形豆腐小片;

　　3、將兩片豆腐以水澱粉輕壓成餃狀，上鍋蒸15分鐘;

　　4、蘑菇切碎後加入雞湯、精鹽翻炒，然後放入豆腐餃盤中即成。

　　小提示：鋅是對寶寶生長髮育非常有利的元素，而牡蠣肉除了富含蛋白和鈣質之外，還含有豐富的鋅元素，是寶寶長高的上好食譜之選。

　　芝士牛奶豆腐

　　材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1塊、油菜250克，蔥和香菜少許、鹽、糖、白胡椒、澱粉。

　　製作方法：

　　1、將油菜用水焯熟，加入少許調味料，備用;

　　2、將豆腐切片，用油煎成兩面微黃，再加入牛奶和芝士煮沸;

　　3、當湯汁收到一半後加入調味料和水澱粉勾芡;

　　4、用油菜圍邊，豆腐倒入盤中央，再撒上香菜和蔥末。

　　雅貝氏育嬰小提示：芝士含有豐富的蛋白質、維生素B群、鈣質，此外，天然芝士中的乳酸菌對腸胃有益。芝士補鈣是寶寶補鈣的一個新方法，媽媽們可以用芝士給寶寶做菜。

　　錯誤認識

　　一：總相信有人人增高的產品

　　到底有沒有快速增高的產品?醫學專家認為，一般人到20歲左右***有專家認為更早***骨骼會自然閉合，人就沒有自然增高的空間了。此時想增高，只能通過醫學上的方法，通過藥物激發才能夠達到增高的效果。

　　市場上銷售的很多所謂的增高藥，實際上是一些保健食品。有的確實含有促進人體生長髮育的營養素，但和我們日常所吃的食物一樣，要靠它來治矮小病，是絕對不可能的。

　　二：盲目用藥使骨骺線提前閉合

　　矮小症是一種複雜的內分泌疾病。與遺傳、營養、代謝、神經、內分泌等有密切的關係，其病因有300多種。可分為生長激素缺乏和非生長激素缺乏性矮小兩大類。生長激素缺乏又分為原發性和繼發性兩種。不做必要的檢查詢到病因，就盲目地買所謂的增高藥吃，多半沒有效果，甚至受騙上當，誤入歧途，耽誤了孩子的治療。

　　三：仍相信二十三躥一躥

　　上個世紀七八十年代，許多孩子年齡到了23歲，仍然還有最後一次長高的機會。但世易時移，“二十三，躥一躥”已經是老皇曆了。醫學專家認為，由於社會經濟發展和生活水平的提高，兒童成熟速度加快，導致青春期提前和最終身高的時間提前。一個世紀前男子的最終身高的年齡是23歲，則提前到17歲。若期待23歲還能長，那就會錯過最佳的治療時期，機會不可挽回。

　　四：多吃補藥或維生素就好

　　人們普遍認為，孩子補藥和維生素吃得越多越好，這樣孩子就可以長高。結果導致許多家長都在不斷地給孩子吃補藥或者維生素。但醫學專家認為，日常飲食應該營養搭配合理，濫用補藥或過量服用維生素都會引起兒童性早熟。而性早熟使骨骺線提前閉合，生長期縮短，最終導致身高變矮。