促進寶寶長高食譜

　　只有保證充足營養，才能促進骨骼生長，孩子才會長得高、長得健康!那麼吃什麼促進骨骼生長呢?有哪些食譜呢?下面由小編為大家介紹，希望能幫到你。

　　海帶牛肉湯

　　食材：500g牛肉、100g海帶、適量鹽、適量胡椒粉、適量料酒、適量大蔥、適量枸杞、適量香油

　　做法：1***海帶2***用水泡發3***泡發一晚4***上好的牛肉洗淨切塊5***汆水6***汆水後沖洗7***泡發好的海帶放入細鹽輕輕揉搓，沖洗乾淨。8***將收拾乾淨的海帶切塊和汆水後沖洗乾淨的牛肉塊一起入點高壓鍋倒入料酒9***電高壓鍋設定煲湯這一檔，就可以不用理會它了10***30分鐘後開鍋，下鹽、胡椒粉、香油11***盛出，切上幾片大蔥，放上幾個枸杞點綴，即可上桌開吃啦!

　　黑芝麻核桃粥

　　食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、適量冰糖做法：1***大米和糯米用清水浸泡10分鐘。2***鍋中水燒開放入大米和糯米。3***大火煮開加蓋小火燉煮。4***核桃芝麻炒香。5***然後用蒜臼搗碎。6***米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。7***再放入黑芝麻和核桃仁。8***攪拌均勻煮上2分鐘關火。

　　內脂豆腐腦

　　食材：50g幹黃豆、400ml清水、3.5g內脂、適量海鮮醬油、適量香菜、適量行酥辣椒做法：1***將幹豆泡十小時以上，夏天要換幾次水。2***泡好的黃豆是幹豆的三倍重左右。3***將泡好的豆子放在磨豆器裡。加入清水磨出豆漿。4***將磨好的豆漿倒在鋪有沙布的濾網上，將豆漿過濾。5***內脂用少許涼開水稀釋。6***將豆漿煮開後保持二分鐘。7***關火使豆漿的溫度降到80-90度左右倒入內膽水，並用勺不斷從上到下翻勻。8***蓋上蓋子，使溫度保持，十五分鐘後凝固即成。9***將豆腐腦盛到小碗裡。10***倒上海鮮醬油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。

　　吃什麼促進骨骼生長?

　　孩子骨骼發育關乎著今後的身高和健康，人的身高雖然在很大程度上受遺傳影響，後天的因素同樣不容忽視。多吃促進骨骼生長的食物有利於孩子長高，那麼吃什麼促進骨骼生長呢?下面小編為您介紹。

　　1、奶製品

　　鈣質是骨骼強健的基礎。而鈣最常見的來源無疑是牛奶。100克牛奶含鈣110毫克左右，一天300毫升牛奶，即可滿足成人一天鈣質的30%。除此之外，它的氨基酸組成和人體基本相近，消化吸收率很高，同時它也含有較多的維生素D、維生素B12等等。

　　2、綠葉蔬菜

　　某些蔬菜也含有異常豐富的鈣質，比如捲心菜、菠菜、西蘭花、白菜、西紅柿等。由於大多數的蔬菜都含有草酸，而草酸會降低包括鈣在內的許多礦物質和微量元素的吸收，使得蔬菜中的鈣吸收率較低，所以需要食用足夠量，才能補充奶製品之外不足的鈣量，並且各類蔬菜和牛奶之間應分開食用。

　　3、維生素D食物

　　維生素D可促進腸道對鈣的吸收、維持血液鈣濃度、促進骨骼礦化，維生素D缺乏會引發導致佝僂病、骨質疏鬆，免疫、血液等系統疾病等;維生素D的食物來源有動物肝臟和蛋黃，但含量較低，通過面板自然合成比較推薦，就是多晒太陽，所以多鼓勵孩子多在戶外活動。

　　4、含鎂食物

　　人體60%—65%的鎂存在於骨骼中。在新骨的形成中，鎂起到重要作用。紫菜、全麥食品、杏仁、花生和菠菜等都富含鎂。每星期吃2—3次花生，每次5—8粒就能滿足一個人對鎂的需求;多喝水也能促進鎂的吸收。

　　5、海產品

　　蝦以及其它的多脂魚可提供大量的促進骨骼生長的營養素。它們含有鈣質以及輔助鈣質吸收的維生素D，還富含ω- 3脂肪酸。魚油補充劑已被證實可以減少老年婦女骨流失，並可預防骨質疏鬆。

　　6、含鉀食物

　　發表在美國《環境營養》期刊上的一項研究還指出，鉀能夠防止鈣流失，使骨骼更硬朗。要想補鉀，多吃香蕉、橙子、李子、葡萄乾等水果，西紅柿、土豆、菠菜、山藥等蔬菜，以及紫菜、海帶等海藻類食品是最安全有效的方法。

　　7、豆製品

　　豆製品是來自大豆的產物。在滿足人體蛋白質需求上，豆製品和牛奶一樣有較高的鈣含量。另外有研究表明，植物性成分異黃酮也可以增強骨密度。而豆製品***如豆腐***中含有豐富的異黃酮，並對機體表現出類似雌激素的作用。因此大豆可能對絕經後婦女預防骨骼疾病有幫助。

　　8、維生素A食物

　　維生素A能夠促進骨骼生長、牙齒堅固。如缺乏，則導致牙齒琺琅質發暗，個子長不高。我國青少年維生素A攝人量僅達供給量的一半，普遍缺乏，影響了視力和骨骼的發育。專家建議每天補充400微克。