山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。作為一種常見的家常菜那麼山藥燉排骨怎麼燉好吃？小編下面給大家帶來的山藥燉排骨的做法，一起來試試吧~
食材主料：山藥350g排骨300g
輔料：鹽適量大料適量花椒適量
山藥燉排骨步驟
1.排骨加花椒飛水。
2.山藥洗淨去皮切斷。
3.鍋中放入排骨 山藥。
4.加入適量水。
5.加入大料。
6.加適量鹽調味。
7.上汽後燉半小時。