秋季小兒風熱感冒有哪些食療方法
秋季氣候多變,小兒抵抗力差,得風熱感冒很常見。但小兒症狀較輕時可以不吃藥,通過食療緩解。那麼,秋季小兒風熱感冒食療有哪些呢?下面由小編為大家講解下秋季小兒風熱感冒的相關食療吧。
秋季小兒風熱感冒食療
1、紅蘿蔔馬蹄粥
材料:胡蘿蔔150克,馬蹄250克,大米50克,食鹽。
做法:胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。馬蹄洗淨、去皮、切丁。 大米淘洗乾淨,與胡蘿蔔、馬蹄一同煮成粥,加入適量食鹽即可。
功效說明:此風熱感冒食療藥方有助治療咳嗽、痰多作用。胡蘿蔔富含保護上皮組織和呼吸道黏膜健康的β-胡蘿蔔素,馬蹄則具有清熱解渴、化痰利水的功效。
2、白菜蘆根湯
材料:大白菜根3個,大蔥根7個,蘆根15克15克。
做法:大白菜、大蔥根、蘆根分別洗淨,瀝乾水份。往鍋中倒入清水,加入所有食材,大火煮開後,調成慢火,煎成湯汁後即可。
功效說明:此風熱感冒食療藥方適用於小兒風熱感冒所致大便困難、上火、咳嗽、痰多等症狀。其中,大白菜富含纖維素,有助潤滑腸道、清熱解毒。而蘆根屬性寒食物,能夠清熱解渴,預防感冒嘔吐。
3、紅薯芥菜湯
材料:紅薯250克,芥菜150克,食鹽適量。
做法:紅薯洗淨、去皮,切塊。芥菜洗淨、切至適合大小。往鍋中倒入清水,翻入紅薯和芥菜,一同煮爛後,加入適量食鹽即可。
功效說明:此風熱感冒食療藥方有助清熱、解表、發行,能有效治療和緩解感冒症狀。其中,芥菜和紅薯都含豐富維生素C,可提高人體抗病毒能力。另外,紅薯中還則含β-胡蘿蔔素,對上皮組織和呼吸道黏膜都有很好保護作用。
4、雞蛋青蔥湯
材料:青蔥白6段,飴糖50克,雞蛋清1份。
做法:青蔥白洗淨、切段,與飴糖一同煎成湯汁。隔去湯汁中的蔥段,取汁。往蔥汁中加入雞蛋清,攪拌後分3次飲用。
功效說明:此風熱感冒食療藥方有助緩解風熱感冒所致喉嚨腫痛、咳嗽、聲音沙啞等症狀。
小兒風熱感冒症狀
風熱感冒主要表現為小兒發燒重,但怕冷怕風不明顯,鼻子堵塞但流濁涕,咳嗽聲重,或有黃痰粘稠,頭痛,口渴喜飲,咽紅、幹、痛癢,大便幹,小便黃,檢查可見扁桃體紅腫,咽部充血,舌苔薄黃或黃厚,舌質紅,脈浮而快。
飲食上要忌食酸澀食品,其次忌食辛熱食物,還要忌食肥甘厚味。中醫有“熱病少愈,食肉則復,多食則遺”一說,指熱病患者或熱病剛退時,食肉食則病遷延不愈,且能使病反覆發作或出現後遺症,故感冒風熱不盡者,不宜食肉。應該吃辛涼清淡的食品,如菊花、茶葉、白菜、白蘿蔔、甜梨、甜橙等。