蝦的養殖方法_蝦養殖技術

　　蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類。下面是小編為您整理的蝦的養殖方法，希望對各位有所幫助。

　　蝦的養殖方法：水質

　　調節育蝦池水要肥，清水裡養不好蝦.高產蝦塘防缺氧是頭等大事，經常換水，能防止水質惡化和缺氧浮頭。在高溫季節的凌晨及傍晚儘可能沖水。水質清淡時，要及時施肥，通常施用肥效快的發酵肥或化肥，以保持水質肥而嫩爽，陰雨天氣不能施肥。

　　蝦的養殖方法：養蝦池

　　1.塘口選擇在靠近水源且水質清新無汙染的地方建設養蝦池。

　　2.池塘大小養蝦池不宜過大，一般應在7000平方米以下，以1500-3500平方米為佳，水深1.5-2米。

　　3.池塘清整冬季或在放養前，應先將池底淤泥清除乾淨，或乾池曝晒，直至底泥形成小裂縫為止。再將池四周剷平，形成緩坡，並將池埂夯實，保證不滲漏。在池底中央開一條溝，在出水口設一集蝦潭，溝潭大小可根據池塘面積靈活掌握，只要利於收捕即可。如果池大，應將溝潭開大些。.

　　4.設定蝦巢在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、輪時黑藻等，佔底面積的l/4-l/3。同時用竹枝捆紮成掃帚狀，幾束一串排列在池塘水層中，拉網操作時取出來晒乾，可反覆使用，效果較好。水草和竹技的使用，對於提高蝦的產量具有重要作用。

　　蝦的養殖方法：合理放養

　　投放抱卵親蝦就池繁殖，直接養成，雖然簡單易行，但其產量低而不穩，主要原因是幼體成活率低，又常常多代同塘，無法控制密度，管理上盲目性大，結果規格參差不齊，總體偏小，上市率低。因此，應用專池繁育仔蝦，再按計劃放養。

　　放養方法：一般每667平方米放養1520萬尾，選擇陰天或早晨放養。仔蝦放養後15-20天再適量搭配鰱魚夏花魚種。一年可放養兩季，一是在春季2-3月份放養23釐米的越冬幼蝦，二是在夏季6-7月份放養當年育成的仔蝦***1.5釐米左右***。

　　蝦的養殖方法：蝦苗培育與養成

　　1.專池培育仔蝦選擇面積500-2000平方米、水深l米左右的池塘經清淤整理後，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵蝦5-7.5公斤，儘可能將卵色相近的親蝦放於一池。一般採用網箱孵化法，箱內設定一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米網箱放抱卵蝦0.5公斤為宜。孵化期間保持水質清新，溶氧充足。投餌按蝦體重的3%確定日餌量，保證親蝦飽食。

　　待幼體孵出後，移去親蝦和網箱，用豆漿潑灑培肥水質，幼體變態成為仔蝦時，投放少量米糠、花生餅或豆餅粉，一般25天左右，青蝦幼體即可達1.2-1.5釐米，可以作為夏季放養的蝦苗，每667平方米可獲得仔蝦40-80萬尾。

　　2.養成池套育幼蝦夏季放養仔蝦，至秋季抱卵繁殖。此時，在飼養管理上，注意多投餌、多施肥，保持水質肥而爽。當孵幼結束時，可視具體情況潑豆漿或施糞肥，同時，應捕大留小，將達上市規格的成蝦捕捉上市，減少密度，有利於池中幼蝦的生長。入冬前，這批幼蝦一般達2-3釐米，可並塘越冬留作來年春季放養。

　　3.越冬要將幼蝦和親蝦分池越冬。越冬放養應在12月份晴暖天進行，越冬池選擇避風向陽、水深1.5米以上、且水草較多的池塘。入池親蝦要適當分揀，規格儘量大些，雌雄比為2：1每667平方米放養量為20-30公斤。幼蝦每667平方米放30-40公斤。越冬期間，一般每週投喂一次青蝦喜食的精料。保持最大水深，並注意適當換水。嚴冬季節，要防止池塘封凍。越冬後期，水溫逐漸升高，應逐漸增加投餌量，親蝦應進入強化培育期。當雌蝦抱卵時，將抱卵蝦轉入蝦苗培育池。

　　蝦的養殖方法：科學投餌

　　1.餌料種類青蝦食性雜，但對餌料有一定的選擇性。青蝦喜食花生餅、豆餅，不太喜歡菜籽餅、棉籽餅;喜食蚯蚓、螺蜆等，對動物下腳料利用率很低。

　　2.投喂量一般日投喂量控制在池中蝦體重的4%一8%。幼蝦階段日投喂量按0.1-0.3公斤/萬尾，並以粉狀拌和料為主。投喂時，以使池中略有殘餌為準。隨水溫的升高和蝦的生長，逐漸增加到2-3斤/萬尾。

　　3.投喂方法堅持四定原則，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂當日的三分之一量，傍晚投喂當日的三分之二量。不宜投喂單一餌料，要注意葷素搭配，一般動物性餌料要佔20%左右。投喂螺蜆時，要將貝殼敲碎，雜魚切成碎塊，不宜用打漿機打，因為容易成漿，不僅利用率低，而且易敗壞水質。投喂時還要注意潑灑和澆灘相結合，澆灘有利於大蝦攝食和馴化定點攝食。

　　蝦的養殖方法：強化日常管理

　　日常管理的關鍵是要做到勤巡塘，細心觀察，發現問題及時解決。管理內容有以下幾個方面。

　　蝦的價值

　　淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜***做熟的***、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。

　　蝦肉主治小兒赤白遊腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。作湯可治療包塊，託痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。生於水田及溝渠的蝦有毒，製成醃品更有害。和熱飯盛於密器中醃製來吃，能將人毒死。沒有須或腹下通黑的，煮後變為白色的，都不能吃。

　　現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦***炒、燒、燉皆可***，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。