養雞場中飼養員的飼養流程
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年。那麼呢?下面小編帶你看看。不過下面的內容僅供參考!
養雞場的飼養流程
一、 查衛生：看雞舍內外髒亂情況，保持水槽、料槽清潔，工具擺放整齊;雞糞每兩天 清理一次，清出的雞糞按指定地方存放。
二、 查通風、室溫及採光：做好舍頂上面通氣孔排放量增強;陽光照射程度為增加光源 附照;下午15:30開燈-20:30關燈，觀察室溫***10-20攝氏度***並做好記錄。
三、 消毒：每週消毒一次，消毒藥為過氧乙酸，消毒時應在中午溫度較高時操作。
四、 雞群動態：觀察雞的精神、採食及飲水是否正常;糞便情況。
五、 查餵食：看飼料的新鮮程度，按雞的存欄數控制飼餵數量，每天飼餵2次。即為上午8:00，下午13:00。注：新增不得高於料槽的三分之一，並保持水的供給，不得缺水。
六、 查產蛋：檢查蛋的大小、色澤等;每天撿蛋不得少於四次，保持蛋表面乾淨;雞蛋 數量記錄裝箱以便配合收蛋人員的工作。
七、 記錄與處理：及時對病雞、死雞作好記錄;上報技術人員後進行治療、無害化處理。
八、 日常管理：
7:30-8:00 看爐子;喂料飲水;觀察雞群***採食、糞便***。
8:30-9:00 舍棚棉氈打上去;開啟通氣孔通風;撿雞蛋。
10:30-11:00 觀察運動場溫度如9攝氏度以上，把雞撒入運動場，並二次揀蛋。
11:30-12:30午休吃飯
13:00-14:30 揀蛋;喂料飲水
14:30-15:30把運動場地的雞圈回，把棉氈落下、關舍頂通氣孔、燈開啟。
16;00 撿最後一遍蛋、檢查門窗，認真實際的填寫生產日報表，爐子上煤。
雞的生物特徵
1.體溫，在40.9度與41.9度之間，平均體溫是41.5度。雛雞，但養殖時，雛雞舍溫要求高，一般在三十四五度。
2.心跳，160到170次每分鐘，就日齡而言，雛雞高於成雞。就性別而言，母雞高於公雞。
3.產蛋，一隻母雞年平均產蛋300枚左右，平均出雛率70%以上。
4.其它，料肉比，一般在1.50~2.00：1;料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0
5.雞的一般最長存活13年***飼養環境***
6.蛋雞：一般在110天左右開產***工廠化養殖***，到72周淘汰、淘汰時體重為2千克左右。
公母鑑別
公雞：眼圓，採食快
母雞：頭小，眼橢圓，開食遲，採食慢同一般雞，20.5天出的公雞多，21天后出的母雞多
採食高峰：自然光照下，採食高峰在日出後2-3小時，日落前2-3小時產蛋高峰：
光照開始後2-5小時
公雞打鳴
公雞打鳴是一種“主權宣告”，一方面提醒家庭成員它至高無上的地位，另一方面警告臨近的公雞不要打它家眷的主意。公雞在白天大概每小時打鳴一次，只不過早上那第一聲雞叫劃破了黎明的寧靜，臨近的公雞接力下去，讓人印象深刻。一般情況下，夜裡雞都在睡覺。雞的大腦裡有個“松果體”。松果體可以分泌一種稱為褪黑素的物質。如果有光射入眼睛，褪黑素的分泌便被抑制。褪黑素能抑制性激素的分泌，也直接控制鳥類的歌唱。晨光乍現，褪黑素的分泌受到抑制，雄雞便不由自主的“司晨”;一年之中，當白晝漸漸變長，鳥兒體內的褪黑素水平下降，它們便開始“叫春”。公園裡提著鳥籠的大爺也知曉這個道理，平常鳥籠都被厚厚的布罩蓋著，一旦摘下布罩，光線驚醒了鳥兒的“鳴叫中樞”，歌詠會便開始了。
古代，公雞可以安享黑暗靜謐的夜晚。有時遇到滿月，月光偶爾也會刺激太過敏感的公雞“起夜”。而到了戰亂時候，被聲音和火光驚擾的公雞夜啼的概率大大增加，於是古人以“雄雞夜鳴”為戰爭的凶兆。
現代社會，人工照明的普及早已消弭了晝夜的區別。不但人類深受“人工白晝”帶來的褪黑素水平下降引發的種種健康問題，跟著人混的其他動物也跟著遭殃。都是路燈惹的禍，根據英國皇家鳥類保護協會***RSPB***報道，英國國鳥--俗稱“知更鳥”的歐亞鴝在很多地方徹夜鳴叫。
雞的生活習性
抗寒力差。初出殼的雛雞，體溫比成年雞低3℃，要10天后才能達到正常體溫，加上雛雞絨毛短而稀，不能禦寒，所以對環境的適應能力不強，必須依靠人工保溫，雛雞才能正常生長髮育。1-30天的雛雞都要保溫，並放在清潔衛生的環境中飼養。30天以上的小雞，羽毛基本上長滿長齊，可以不用保溫。 體溫高，發育快。一般雞的體溫在40.8-41.5℃之間，所以必須在冬暖夏涼、通風良好的環境中飼養，另外雞的消化道短，新陳代謝旺盛，生長髮育快，因此要餵給營養充足，易消化的飼料才能滿足需要。 抵抗力弱。特別是雛雞，很容易受到有害微生物的侵襲。因此，除做好環境的清潔衛生外，還要做好預防工作。如雞舍嚴禁外人進出，環境和籠具要消毒，各種雞都要定期注射各種預防針。 易驚群。雞膽小，特別是雛雞很容易驚群，輕者擁擠，生長髮育受阻，重者相互踐踏引起傷殘和死亡。因此，要在安靜的地方養雞。粗暴的管理，突來的噪音，狗貓闖入，撲捉等都能導致雞群騷亂、影響生長。 怕潮溼。雞宜在乾爽通風的環境中生長，如果環境潮溼，一些病原菌和黴菌易於生長繁殖。如果雞舍內潮溼，雞糞會發酵產生有毒氣體，使雞容易得病。