帶魚不能人工飼養的原因
帶魚是深水魚,深水魚的特點就是耐高壓,雖然我們經常品嚐帶魚,但是卻不能見到活著的生猛帶魚,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
原因就是帶魚離開高壓就不能存活,還有一個原因就是帶魚是洄游生物,是不適合人工養殖的。
帶魚的生活習性
經常捕食毛蝦、烏賊及其他魚類。有晝夜垂直移動的習慣,白天群棲息於中、下水層,晚間上升到表層活動。帶魚最多隻能活到8歲左右,不過帶魚的貪吃也有一個優點,那就是生長速度快,1齡魚的平均身長18至19釐米,重90克~110克,當年即可繁殖,2齡魚可長到300克左右。
我國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,它們在黃海
南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.5萬粒之間,產卵適宜水溫為17℃~23℃。
生物學性狀:
游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直,只靠背鰭及胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,若發現獵物時,背鰭就急速震動,身體彎曲,撲向食物。帶魚具有結群排隊的特性,每年春天回暖水溫上升時,帶魚成群遊向近岸,由南至北於生殖迴游,是為捕撈季節;冬至時,水溫降低,帶魚又遊向水深處避寒。
帶魚食療價值
帶魚科動物帶魚和小帶魚、沙帶魚的肉。帶魚又稱鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。分佈於我國黃海、渤海、南海和東海。獲得後,除去頭、鰭、內臟,洗淨鮮用。
[效能]味甘,性微溫。能補脾益氣,益血補虛。
[參考]帶魚為高脂魚類,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分。鱗中含20~25%的油脂、蛋白質和無機鹽。油脂中含多種不飽和脂肪酸。
帶魚鱗油可使大白鼠血中膽固醇顯著降低。給大白鼠飼餵鱗油,其毛髮長勢很好。
[用途]用於營養不良,毛髮枯黃或產後乳汁減少;病毒性肝炎,食慾不振,噁心,體倦等。
[用法]以蒸或煎熟食較好