葡萄機械化種植的技術

　　葡萄是藤本果樹，它的整個樹體是由帶葉的新梢和不帶葉的老蔓所組成。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　近年來葡萄種植面積不斷擴大，在我國葡萄栽培的北緣產區，葡萄生產的主要作業環節為：春天扒藤—上架—綁藤—除草—施肥—澆水—噴施藥劑—收穫—埋藤越冬等。採用人工作業，效率低，勞動強度大，且在農忙季節會出現勞動力緊張問題，在葡萄種植噴施藥劑環節中，還易造成藥物中毒。因此，有針對性地解決埋藤和噴施藥劑作業環節的機械化，是推進葡萄生產全程機械化快速發展的關鍵和基礎。

　　增產增效情況：採用葡萄種植機械化關鍵技術的應用其基本效益主要體現在節省人工成本投入上，採用機械噴藥、埋藤每個作業層次，畝作業成本均達到30元左右，如採用人工作業，畝作業成本將達到100元，每畝可節約人工作業費用70元。2011年，新疆生產建設兵團種植葡萄面積達到35萬畝，如均採用葡萄種植機械化關鍵技術，在減少人工費用方面將產生直接經濟效益70元/畝×35萬畝=2450萬元。

　　技術要點：葡萄種植模式應適宜機械作業，即採用籬架、寬行密株或寬行稀株，行寬不少於6米。

　　***1***葡萄噴藥機：作業速度≥2千米/小時。

　　***2***葡萄埋藤機：覆土厚度≥250毫米，作業速度≥1.5千米/小時。

　　適宜區域：適宜機械化作業葡萄種植園區。

　　葡萄的栽培管理方法

　　一、適時扣棚

　　根據葡萄生長特性及氣候特點，一般是在葡萄渡過休眠期後，為最佳扣棚時間。塑料膜應選擇透光好的無滴膜，為了保溫夜間應加蓋草苫。

　　二、棚內溫溼度控制

　　扣棚後葡萄即可出土、上架。葡萄出土後澆足水，第一週實行低溫管理，白天放下草苫，保持較高溼度;此間白天溫度要維持在20℃-25℃之間，夜間棚溫約為0℃-5℃，溼度保持在95%以上。葡萄進入萌芽期，白天棚溫應嚴格控制，防止造成枝條“瞎眼”，出現萌芽不整齊現象;其適宜溫度為22℃-28℃，溼度為85%左右。新梢生長期白天溫度應控制在25℃-28℃，夜間12℃左右。注意放風，花期相對溼度在50%左右，其它生長期在55%-60%之間。

　　三、水肥管理

　　葡萄出土後結合回填防寒土，每畝施優質有機肥4-5方，過磷酸鈣75公斤。結合澆萌芽水施碳銨50公斤或尿素25公斤。此後重點追施促條、膨果、著色等專項肥料，也可進行氮、磷、鉀及微量元素葉面噴施。開花前以氮肥為主，花期及幼果期以複合肥為主，硬核期至採果前以磷、鉀肥特別是鉀肥為主。為提高產量應特別注意硼元素的補充與噴施。澆水一般結合施肥進行。要根據土壤墒情小水勤澆、薄肥勤施，切不可大水漫灌。

　　四、病蟲害防治

　　1.扣棚前徹底清理 葡萄落葉後，結合冬剪要徹底，剪除有病枝蔓，颳去可能帶菌的老樹皮，清除落地的殘枝、敗葉、卷鬚、爛果等病源體，並集中燒燬。

　　2.扣棚後及時預防 葡萄出土後到絨球期，要對全株噴1次3-5波美度石硫合劑與0.5%的五氯酚納混合劑，對地面、架杆可直接用1%的五氯酚鈉噴灑滅菌。

　　3.生長期合理防治 大棚葡萄在生長期由於空氣溼度較大，應重視灰黴病的發生，開花前後要噴一兩次200倍速克靈防病。果實著色期要注意防治白腐病、炭疽病，可用福美雙、硫磺粉各500斤和碳酸鈣12公斤的混合藥粉進行地面撒施，每畝用量2公斤左右。還可噴75%的百菌清400-600倍液，50%的多菌靈，70%的甲基託布津600-800倍液進行防治。