葡萄和枸杞種植的條件
葡萄以口感好、耐貯藏、市場前景好等特點迅速紅遍各地,然而枸杞用途廣泛,國內需求旺盛,但栽種需要一定的條件。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
葡萄種植的條件
葡萄適合地勢高燥、沙 壤土、通風透光的環境,黏土、溼度大都不利於其生長。從技術角度講,紅提葡萄要比傳統的巨峰葡萄管理複雜,因為紅提葡萄抗病性要比巨峰差,易感黑痘病、霜黴病。另外,紅提葡 萄結果母枝負載量的確定,技術性也比較強,結果後採用籬架或棚架對產量和品質影響不一,這些因素都對種植效益產生直接影響。
綜合各方面因素,丘陵地、群眾技術基礎好、有水澆條件的地方可以大面積推廣;地勢平坦的平原地,如果秋季雨水較多,而且 排水條件不好的話,種植就要慎重了;黏土地、澇窪地,最好不要發展種植。
枸杞種植的條件
枸杞是茄科枸杞屬多年生小灌木,在全國各地均有分佈。該植物喜光,耐寒耐暑,耐旱忌溼,生長的適宜溫度為15~20℃,10℃生長緩慢,25℃以上生長不良。目前,我國北方地區如寧夏、甘肅、陝西、山東等地以採果為主,而我國南方地區如廣東、上海等地則以菜用為目的。
枸杞為多年生半耐寒性植物,在北京可露地越冬。其年生長週期是3月初枝條開始返青、萌芽,3月中旬越冬枝條已全部發芽。4月上旬,新梢逐漸生長。5月上旬 至6月中旬,枸杞枝條進入迅速生長期,枝條長度從50~60釐米長到2米以上,基本長成。6月中旬以後,新梢生長速度減慢,到6月下旬新梢停止生長,並最 終維持在2米左右。7月上旬葉片開始脫落,逐漸進入越夏休眠階段,7月中旬葉片全部脫落。8月下旬又恢復生長,重新長葉,並開花結果。10月下旬葉片開始 變黃,11月上旬,部分葉片開始脫落,11月下旬,葉片全部落光,進入冬季休眠階段。
枸杞雖然是木本植物,但木質化程度不深,枝條柔弱,直立性不強。成熟枝條長約2~3米,一年生枝條基部直徑約為0.5~0.8釐米,二年生枝條直徑約為 0.7~1.2釐米。葉片綠色、較薄、草質,寬披針形,葉緣波狀或淺鋸齒。最大葉長約9釐米,寬約5釐米。枸杞春季的枝條發育主要利用冬季儲藏營養,生長 速度較慢;到4月下旬,葉片基本長成,葉面積已達最大葉面積的90%,光合面積增加,光合能力增強,枝條開始加速生長。5月上旬至6月中旬生長量最大,並 接近其最大枝條長度。進入7月份,氣溫升高,葉片功能開始下降,光合產物減少,枝條基本不再生長。秋季葉片重新萌發,但由於生長期較短,葉片一般沒有春季 大,枝條基本不再生長。
枸杞在8月以後開花,9月份才能結果,但多數果實不能成熟,主要是因為果實生長髮育時期太短所致。
從南方引進的菜用枸杞基本適應北京的氣候條件。在自然環境下,其生育期為3月中下旬至11月下旬,休眠期為11月下旬至翌年3月中下旬,在露地條件下能安全越冬。但在生長期中,7月份夏季高溫使枸杞有一個短暫的休眠落葉期,大約1個月左右。
在北方夏季炎熱,枸杞雖能生長,但不能生產商品蔬菜,所以採用日光溫室冬季生產是一種比較適合的生產方式。生產時期可從第一年9月至翌年的4月,生產的枸 杞菜品質較好,可補充冬季蔬菜品種,預期經濟效益也會較高。但冬季生產對日光溫室的要求較高,只有節能保溫型日光溫室或加溫溫室才能滿足枸杞生長的要求。
枸杞具有較強的適應性,對溫度、光照、土壤要求不甚嚴格。從主要分佈區看,一般年平均氣溫在5.6 - 12.6℃的地方均可栽培。枸杞根系發達,一年有2次生長期,隨之有2次開花結果期,春季現蕾是4月下旬至6月下旬,秋蕾在9月上旬,實生苗當年能開花結 實,以後隨著樹齡的增長,開花結果能力漸次提高,36年後開花結果能力又漸漸降低,經濟年齡約30年。柯杞種子很小,幹粒重只有0.83 - 1.0g,在常規儲存條件下,種子壽命為4-5年,發芽適溫在20 - 25℃,此種條件下7天就能發芽。
寧夏枸杞為喜光、喜肥植物,具有耐旱、耐寒、耐鹽鹼的特性。對土襄要求不嚴,但以疏鬆、肥沃、排水良好輕壤土為佳,沙壤或中壤次之,土壤pH8.0~8.5為適宜值。
用水把乾果泡軟後,洗出種子,晾乾備用。種子發芽率90%左右,溫度在17~21℃,有足夠的溼度,播種後5~7天出苗。播種期在5月上、中旬,播種前用40℃溫水浸種一晝夜,可促進出苗快而整齊。
選擇3~5齡健壯的優良品種植株。在春季萌芽前,採集樹冠中、上部著生的無破皮、無蟲害的一年生壯枝。採條粗度0.5~0.8釐米,留好飽滿芽,截成15~18釐米長的插條,每100~200根一捆,沙藏。
採 果時期,6月中旬至8月上旬,當果實變紅、果蒂較鬆時就可採收。採收時要輕來輕放。採下的鮮果及時攤在果棧上,厚度不超過1釐米,經日晒或烘烤成乾果。日 晒時注意鮮果在採下後2天內不宜在中午強陽光下暴晒,不能用手翻動。烘乾分三個階段:第一階段要求40~45℃,約經24~36小時,果實開始出現皺紋; 第二階段要求45~50℃,經36~48小時,烤至全部果實呈現收縮皺紋;第三階段要求50~55℃,經24小時,烤至全乾。乾果的標準是含水量 10%-12%,果皮不軟不脆。