南方草莓種植季節是什麼

　　草莓所含的營養物質很容易被人體吸收，對老幼病人有很高的保健和醫療價值。下面是小編精心為你整理的南方草莓種植季節，一起來看看。

　　南方草莓種植季節

　　草莓在南方是一年四季都可以種植，當然冬天種植的時候居多，所以市面上見到的草莓往往在每一年的3月到5月之間，但是由於溫室大棚等各種溫度控制方法，草莓實際上是可以任何時候種植的。

　　草莓的種植有三年的週期。頭一年僅能收穫很少的草莓，第二年就會收穫很多，但到了第三年或者三年之後，草莓的產量就要明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以獲得最大的經濟效益。

　　當草莓生長良好時，它會生出一種藤蔓，在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3-4片葉子時，可以把它剪下，種在另外的花盆中，注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花後，要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子，寫上新柱的種植日期，以免日後忘記。摘除新植株上其他多餘的藤蔓。如果草莓是種在院子地裡的，還要注意除草。澆水的時候，注意不要把草莓弄溼，因為一旦草莓被水濺溼後，容易腐爛。

　　一旦草莓開始結果，變紅後，要注意不要讓鳥啄食，因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網，或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家裡有暖房，可以把草莓移到暖房中，這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過後，可以把它們移出暖房，放在室外過冬。從某種角度說，如果草莓植株經受一些霜凍的話，更利於來年提高產量。

　　草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子，但是不要擔心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來年春季有新葉子長出後，再摘除死掉的黃葉子，並注意澆水，除草，和滅蟲。

　　還可以把草莓種在植物袋裡，但一定要澆水均勻，防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋裡的泥土很容易變幹，需要經常檢查，保證泥土的溼潤。

　　草莓的概述

　　草莓屬薔薇科草莓屬，為多年聲草本植物，株叢矮小，高度一般只有30cm 左右。作為果品栽培，草莓屬漿果類中的小漿果。

　　草莓的果實色澤豔麗，柔軟多汁，酸甜爽口，氣味芳香，營養豐富，深受國內外消費者的歡迎，並視為果中之珍品。據測定，草莓果實中，含糖6-12%，有機酸1-1.5%，蛋白質0.6-1.6%，脂肪0.6%，粗纖維1.4%，果膠1.7%。此外，還含有大量鈣、磷、鐵和多種氨基酸。特別是維生素C的含量，每100克鮮果中高達50-120mg，比蘋果、葡萄等一般水果的含量高出10倍左右。草莓所含的營養物質很容易被人體吸收，對老幼病人有很高的保健和醫療價值。

　　據研究，草莓中有一種叫“草莓胺”的物質，對治療白血病，障礙性貧血病有較好的療效。近年又發現草莓對防治動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血也有教好療效。草莓果實中所含維生素、纖維素及果膠物質，對緩解便祕和治療痔瘡、高血壓、高膽固醇及結腸癌等均有顯著療效。因此，發展草莓生產，對提高人們的生活水平具有重要意義。

　　草莓在果品生產中成熟最早，秋季九9底10初定植秧苗，當年11月下旬12月上旬即可上市，彌補了水果供應的淡季。草莓還有適應性強，繁殖容易，產量和經濟效益高的特點。2009年柳州成團鎮種植草莓1200畝草莓，平均畝產達1600公斤，畝收入12000餘元。2007年廣西南寧良鳳江草莓基地共種草莓250畝，平均單產1500公斤，畝收入15000元。由此可見，草莓確實是高產、優質、高效益的經濟作物。

　　草莓果實除鮮食外，還可加工成果醬、果汁、果酒、飲料、雪糕、果脯及各種食品。新鮮草莓經速凍處理，還可保持果實鮮豔和原風味，便於儲藏運輸，延長市場供應和加工期。近年來，我國生產的草莓醬和速凍草莓，已大量出口，僅河北省每年向日本出口即達數千噸，為國家換取大量外匯。

　　草莓最早栽培於14世紀，只不過當時只是把野生種栽培化。18世紀中期，大果型草莓育成後，迅速向各國傳播，開創了現代草莓栽培的新紀元。目前草莓分佈於世界各國，其栽培面積和產量逐年擴大。據1988—1990年統計世界草莓總產237.6萬噸。其中美國54.1萬噸，波蘭25.3萬噸，西班牙22.8萬噸，日本21.7萬噸，義大利16.2萬噸。

　　我國草莓栽培始於1915年，但一直零星種植，未形成大面積生產。1949年後有所發展，研究工作也已起步，但也幾起幾落。進入80年代以後，隨改革開放和商品經濟的發展，草莓栽培面積迅速擴大。目前全國近20個省***自治區、直轄市***都有草莓種植，總面積近20萬畝。河北省草莓面積達5萬畝，居全國之手，其中尤以滿城縣最多，已達3萬畝。目前全縣不斷通過開發研究，已建成為我國栽培面積和產量最大、並已基本實現週年生產和供應的草莓生產基地。陝西人種草莓最厲害，廣東廣西甚至全國各地都是陝西人的天下。