貝蒂納火雞的養殖前景如何

　　我國火雞雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養豐富、食草節糧國民經濟建設迅速，被列入“國家星火”開發致富專案，發展前景十分可觀。今天小編就來給大家分析一下貝蒂納火雞的養殖前景。

　　火雞的養殖前景：品種選擇

　　火雞品種的選擇，直接關係到火雞養殖業的成敗。目前國內引進飼養的火雞品種主要有美國重型尼古拉火雞***16公斤***;加拿大中型海布里德火雞***14公斤***。

　　這兩種火雞體大笨重，自然交配困難，多采用人工授精，適合於工廠化飼養或科研單位飼養。

　　而輕型貝蒂納火雞能自然交配，自己四季孵化，其受精率、孵化率和成活率均在90%以上。

　　還有青銅色火雞其特點是適應性強，耐粗飼，適宜放牧，增重快，有較強的耐寒力和抗病力。交配、產蛋、自行孵化能力較強。在我國，最適宜農村散養。

　　火雞的養殖前景：經濟價值高

　　火雞肉嫩味美、口感好。火雞肉的蛋白質含量比其它禽類高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低。

　　火雞以食草為主，肉質鮮嫩，無羶無臭，無藥物殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應高檔餐桌的消費，也可滿足普通家庭食用，是人們生活中滋補營養和美食兼備的佳品。

　　火雞的養殖前景：養殖效益高

　　火雞有體大、生長快、產肉率高、繁殖力強、易於管理、效益高等特點。

　　正常情況下，重型火雞公雞140天可達16～20公斤，母雞140天可達9～15公斤;而中型的火雞公雞可達13～15公斤，母雞能達8～10公斤;

　　輕型火雞公雞可達10～12公斤，母雞可達5～8公斤。

　　火雞繁殖力強，人工孵化每隻火雞可年產180枚蛋，自然孵化可年產80～100枚，授精率、孵化率均在90%以上;

　　火雞一般生長髮育到6～7月齡開始產蛋，每產15～25枚蛋時，開始抱窩，孵化期26～28天，小雞出殼後10天左右重新開始產蛋，產蛋15～25枚時，再次孵化，生產周而復始，不斷迴圈。

　　火雞易於管理，火雞以植物秸稈、籽實、昆蟲為食，一切農作物桔稈粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，舍飼放牧均能適應。

　　火雞投入產出比高，每隻每年只需投入水電費及飼料費20元，即可達到科學飼養的效果，可收入80～100元，投入產出比達1∶4～1∶5。

　　火雞的養殖前景：市場銷量好

　　火雞在國外很受歡迎，早已進行規模工廠化養殖，我國雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養豐富、食草節糧，被列入“國家星火”開發致富專案，發展前景十分可觀。