紅茶奶茶製作方法

　　以紅茶混和濃鮮奶加糖製成的奶茶，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可。下面是小編為大家整理了幾種紅茶奶茶的製作方法，希望對大家有所幫助。

　　：皇家絲滑奶茶

　　材料：錫蘭紅茶茶包1-2包;三花全脂淡奶80-100ml;白砂糖5g。

　　做法：

　　1、選用錫蘭紅茶茶包1-2包，如想做正宗港式奶茶***茶味偏重***，需用2包茶包。記住，一定要買錫蘭紅茶，伯爵和西冷或其他紅茶不能完全表達這款奶茶的韻味。

　　2、燒開水，晾一小會，大約在90攝氏度時，用300ml左右的開水沖茶包。水量一定不要太多，要不茶味就不濃了。

　　3、加入一小勺白砂糖攪勻。如喜歡甜一點的童鞋，可以多加點，根據個人喜好來定!

　　4、等泡至3分鐘左右時，將茶葉包提出，用小勺輕輕擠壓一下茶汁，以便茶汁更濃。

　　5、這時加入淡奶80-100ml，攪均即可。茶包也可以不拿出去，這樣茶味會越來越濃!這樣，一杯醇美的港式奶茶就做好了!來品嚐一下吧!

　　：鴛鴦奶茶

　　材料：

　　紅茶1包，三花植脂淡奶80ml，黑咖啡1袋，方糖3塊，沸水350ml

　　做法：

　　1.奶沫鴛鴦奶茶***衝調量：1人份***配料：紅茶1包，三花植脂淡奶80ml***其中20ml打沫用***，黑咖啡1袋，方糖3塊，沸水350ml

　　2.將紅茶放入杯中，我用的是川寧的紅茶，倒入250ml沸水

　　3.反覆上下拉動茶包約30次，讓紅茶均勻溶於水中，取出茶包不用

　　4.將三花植脂淡奶60ml倒入沖泡好的紅茶中充分攪拌均勻

　　5.黑咖啡倒入另一個杯中，放入方糖，衝入餘下的100ml沸水

　　6.將調勻的咖啡倒入調製好的奶茶中，攪拌均勻

　　7.將20ml的三花植脂淡奶放入一個小杯中，用打沫器打出奶沫，最後倒在奶茶上即可。

　　：玫瑰紅茶奶茶

　　材料：

　　藥用玫瑰花5朵，立頓茶包1個，牛奶500毫升，蜂蜜少許

　　做法：

　　1、小鍋中加半杯水，燒開後加玫瑰花用最小火煮3分鐘。花變軟有香味了放入紅茶包泡2分鐘。

　　2、加牛奶用小火煮沸關火。

　　3、喝時過濾並加少許蜂蜜攪勻即可。

　　小訣竅：

　　1、喝熱茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。

　　2、對於女性來說，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血執行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血執行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。