薑茶的幾種做法

　　薑茶可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。今天小編為大家介紹，希望能夠幫到大家。

　　薑茶的做法

　　材料

　　姜25克，開水250克，紅糖30克

　　做法

　　1、將姜剁成薑末，放入茶壺中;

　　2、再放入開水和紅糖，燜5分鐘左右再飲用。

　　蜂蜜檸檬薑茶的做法

　　最近的天氣忽冷又忽熱，一不小心就容易感上風寒～ 這款蜂蜜檸檬薑茶可預防和舒解感冒初期的發冷和喉嚨不適，但如果感冒已經很嚴重了，還是趕緊去看醫生吧!

　　材料

　　水500毫升姜***切片***1小段檸檬汁1個檸檬的量蜂蜜適量檸檬片數片

　　做法

　　將水和薑片放入鍋中煮滾後，用小火續煮10分鐘

　　在杯中放入適量的檸檬汁和蜂蜜

　　將步驟1倒入步驟2攪勻，再放入檸檬片即可

　　老薑茶水燉雞蛋治咳嗽

　　進入冬季，感冒咳嗽的人開始增多，尤其是老年人，由於呼吸肌力量減弱，氣管及支氣管內膜上的纖毛活動能力降低，使肺殘氣量增加，因而易引起呼吸道感染以致咳嗽等症狀。這裡有個老薑茶水燉雞蛋的民間偏方，對治療咳嗽有一定的效果。

　　做法：用開水沖泡一壺綠茶，待泡下色來，把茶水倒進放有六片老生薑的碗內，在裡面磕入兩個雞蛋，不要打散，再放幾塊冰糖，放在蒸鍋裡以慢火燉約1個半鐘頭，趁熱吃下，最好晚飯後睡覺前服用，一般咳嗽連服三天即愈，若嚴重者可以再連服三天。

　　該方中的生薑有興奮動脈及呼吸中樞的作用，綠茶中含有茶鹼，有中樞興奮作用，用適量綠茶泡成淡茶水，在淡茶水中加適量蜂蜜，攪拌均勻後即可口服，可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用，老年人不妨試用。但是，防治慢性咳嗽，還是以戒菸戒酒，平衡飲食，避免異味吸入，預防感冒，提高自身免疫力等措施為好。