宜賓茶文化的發展方法

　　宜賓有著3000年茶文化歷史，那麼現在宜賓茶文化的發展創意方法是什麼呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　發揮文化引領作用，打造響噹噹的宜賓茶品牌，就是要通過品牌引領帶動宜賓茶產業的轉型升級。當前，我市茶園面積雖然在不斷擴大，但由於缺乏品牌引領，附加值普遍不高。要改變當前現狀，就是要把茶產業的發展方式由依靠數量增長、初級加工向提質增效、深度加工轉變，由注重產品向注重品牌轉變，由外延擴張向內涵提升轉變，由粗放低效向集約高效轉變;要按照扶優、扶大、扶強的原則，培育一批在全國影響力大、帶動力強的龍頭企業，積極引導企業通過市場調整，實現資源和資產的優化和聯合，進一步推進龍頭企業叢集發展，傾力將資源優勢、品牌優勢轉化為產業優勢和經濟優勢，拓展國內外市場。

　　發揮文化引領作用，打造響噹噹的宜賓茶品牌，就是要在茶的歷史文化、觀賞文化、體驗文化等方面下功夫，引導消費者在品茶時細品茶中文化，促進茶產業文明的發展。要繼續辦好中國宜賓早茶節，充分展示宜賓早茶生態品質、推廣宜賓早茶品牌、拓展宜賓早茶消費市場。要認真梳理宜賓茶文化的歷史脈絡，提升產業文化內涵，尤其在茶包裝設計等方面，要匠心獨運、特色鮮明、精緻時尚。要大力向消費者推廣宜賓有好茶，好茶才宜賓的理念，讓消費者品味宜賓茶文化精髓，愛喝宜賓茶，會品宜賓茶。

　　發揮文化引領作用，打造響噹噹的宜賓茶品牌，就是要通過延伸產業鏈，帶動旅遊、加工、包裝、文化創意等衍生產業和關聯產業的發展，提升競爭優勢。要積極拓寬發展思路，大力推動茶園休閒旅遊、茶葉採摘體驗、茶葉包裝印刷、茶葉機械研發製造、茶文化創意、以茶為主題的影視歌舞動漫等關聯產業發展。要不斷拓展茶葉精深加工，推動副產物的再利用。

　　要鼓勵支援工商資本對現有小微茶葉企業進行優化改造，推進企業之間組建集產業、產品、文化、娛樂、休閒、旅遊於一體的茶產業綜合體。作為我市特色優勢產業，宜賓茶產業在全市經濟社會發展中發揮著積極作用，把宜賓茶產業進一步做大做強，做優做好，做出特色，對於一二三產業互動發展的產業結構優化，乃至實現率先崛起全面建成小康社會的巨集偉目標都具有重大意義。

　　宜賓發揚茶文化的方法

　　中國是茶的王國，悠悠五千載，茶香潤汗青。古為僰道的宜賓亦是茶的故鄉，據《華陽國志。巴志》記載，僰道不僅多有荔枝，且“園有芳箬、香茗....。.皆納貢之”。“僰道出香茗，悠然三千載”。宜賓是一個具有三千多年茶葉生產歷史的古老茶區，是茶馬古道的重要驛站。唐宋時期，宜賓因其特殊的地理位置，“茶馬互市”特別興盛，筠連縣的黃芽茶、宜賓縣的明前毛尖、黃山的龍芽茶等在市場上享有較高的聲譽。宜賓茶文化善存於民間，現存有100多首***個***茶歌、茶諺茶傳說。茶館文化是宜賓茶文化的一大特色，茶館也被稱為“民間的沙龍”。生活在宜賓這片土地上的勞動人民，靠自己勤勞的雙手種茶、採茶、製茶、販茶，浸潤了宜賓大地一片茶香。

　　據考證，歷史上眾多文人雅士留連宜賓山川名勝，同時也留下了許多詠酒飲茶名篇。數千年的歷史積澱令宜賓茶俗豐富多彩，宜賓茶歌有《月亮出來茶籽生》、《採茶採得口兒幹》、《採姐妹茶》等，如宜賓縣商州的《薅秧歌》中唱道：“二月採茶茶發芽，哥喲莫想就吃它。等到三月清明後，妹兒上坡來送茶……”茶對聯有“為名忙，為利忙，忙裡偷閒，且喝一杯茶去;勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一碗酒來”等，歷代文人對宜賓茶文化的偏愛及宜賓深厚的茶文化資源，為今天宜賓茶葉產業及旅遊等相關產業的開發留下了寶貴的資源。

　　宜賓還有很多有趣的茶風茶俗。如過年過節客人來了先擺“茶”，這樣的“茶”除了喝茶還有糖果、糕點之類;孃家父母大壽，女兒要回家燒茶;種田栽秧要呷茶;走親訪友要封茶;結親送禮要送茶;扯皮撕筋***土語，即民事糾紛***請吃茶;打發客人送茶錢;過年耍龍燈要擺茶;趕場遇熟人要坐茶館;中秋賞月必設茶;七月半接老人要祭茶。這些茶俗內容豐富，構成了宜賓民間文化的重要組成部分。

　　宜賓城市裡大街小巷不難發現今日宜賓茶館，以休閒娛樂為主，多稱茶樓、茶坊、茶苑，在裝潢和服務上各具特色，滿足了不同愛茶人的消費需要，茶館文化日趨產業化、市場化。對於宜賓人而言，喝茶不僅是單純的喝，更多的是一種享受、一種樂趣。

　　目前，該市大力傳承千年茶文化，政府連續主辦了早茶節活動向海內外推廣茶文化，採茶姑娘對歌賽、政府打造的具有當地特色的茶葉專賣店如今是城市一道亮麗的風景線，當地許多茶企以“心靜自然和”為品牌理念追求茶之道、和之道也成為宜賓發揚茶文化的重要載體。隨著宜賓茶文化的傳播，宜賓城市文化品牌在海內外的知名度、美譽度也不斷得到提高和提升。