長期不吃早餐對女生的危害
生活節奏的加快,使很多人都無暇顧及自己的早餐,為了多睡一會,為了趕上公交車,為了省錢,諸多的原因。下面是小編推薦給大家的,供大家參考。
不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。
不吃早餐會造成低血糖
人體經過一夜的睡眠,體內的營養已消耗殆盡,血糖濃度處於偏低狀態,不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作
不吃早餐容易便祕
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。
不吃早餐容易肥胖
一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
不吃早餐影響智力
專家們發現,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久之就會妨害記憶力和智慧的發展。
為什麼要吃營養早餐
如果吃隨便的早餐,比如許多人早餐就是一個包子或一個麵包、一杯水,有些人乾脆就只喝一杯牛奶。這樣的早餐雖然比不吃要好,但其實對身體的危害還是很大的。因為這樣的早餐,蛋白質幾乎沒有,也沒有纖維素,只有一些精細的碳水化合物,這些精細的碳水化合物大約在半小時左右就能迅速的轉變成糖分進入血液中,於是你的血糖迅速升高當超過正常血糖值時,胰腺分泌胰島素,胰島素使血糖迅速下降,當低於正常值時,胰島素分泌下降,糖份大量進入血液,血糖增高。
經過幾次反覆,最後當時間超過上午的11點鐘後,血糖水平甚至低於每次早餐前。這就是為什麼有時吃了早餐反而比不吃早餐時還餓得更快的原因。長此反覆,易造成胰島素分泌混亂,導致糖尿病。另外,空腹喝牛奶,而不吃其他的東西是非常不可取的。牛奶裡有豐富的蛋白質,蛋白質的消化需要在胃裡停留2—3小時,當胃是空的時候,液體會很快通過,蛋白質根本就沒有辦法在胃裡停留,牛奶裡的營養幾乎都被浪費掉了。所以喝牛奶時記得要吃些可以在胃裡停留的食物,這樣才有意義。
而吃營養豐富的早餐,血糖會平穩上升,超過正常值時胰島素很容易控制,血糖很快趨於穩定,幫助你維持最佳的精神狀態,甚至可以讓你下午的精力都可以得到很好的保持。豐富營養的早餐,不但補充上午人體所需的營養、幫助肌體更好的進行排毒,更可幫助維護機體內分泌的正常,對女性來說,雌激素分泌的正常,促進月經週期的規律,幫助女性更好的排毒,有利於女性的身體健康。
早餐吃什麼好
五彩煎蛋餅
原料:番茄1個;雞蛋2個;菠菜;土豆;洋蔥;
調料:鹽1匙***適合一週以上寶寶食用***;
做法和步驟:
1、番茄、洋蔥洗淨去皮切成末,菠菜洗淨過沸水焯燙,切成末。
2、土豆洗淨去皮切成小塊,蒸熟後搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內。
3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋蔥丁。
4、加入一匙鹽將碗內食材充分攪拌均勻成雞蛋糊。
5、平底鍋燒熱後倒入少量的油,油至7分熱。倒入雞蛋糊,將兩面分別煎至金黃色即可關火。
6、稍稍放涼後,用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用。
小貼士:1、不是一定需要這幾種蔬菜的,媽媽們可以自行搭配,一般煎蛋餅比較好吃的有菠菜、火腿腸、胡蘿蔔、嫩南瓜、葫蘆瓜、黃瓜、萵筍,甚至還可以加入乳酪哦。2、喜歡甜口的,可以不用放鹽,然後食用時配上煉乳或是番茄醬。
胡蘿蔔雞肉餅
這個胡蘿蔔雞肉餅,做法就非常簡單。可以隔天晚上把材料切好拌好,麵糊放冰箱,早上起來放鍋中煎一下就得了,很容易吧?
原料:雞胸肉;胡蘿蔔;麵粉;
調料:鹽;
做法和步驟:
1、準備材料,胡蘿蔔去皮切成碎末。
2、雞胸肉剁成肉泥,加入胡蘿蔔末,加入兩勺麵粉,調入鹽,倒些水調成麵糊。
3、平底鍋放入少量油,燒至溫熱關火,把胡蘿蔔雞肉泥麵糊放入模具中,做出形狀,開中火煎熟即可。
小貼士:1. 鍋中油燒熱後,我把火關掉了,因為我用的這個模具是布丁模具,如果開著火做形狀,一會兒模具就燙的沒法用手拿了。所以先做好形狀再開火煎。2. 如果家裡沒有模具,那就把兜一勺放在鍋中,用勺子稍微按扁成小圓餅的樣子,兩面煎熟就可以了。
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