九個月寶寶吃什麼輔食

　　?9個月寶寶已經基本長出2-4顆牙齒，9個月寶寶食譜依然是以泥糊狀食物為主食，而且奶量一定不能少。今天，小編為大家推薦的9個月寶寶食譜。

　　9個月的寶寶處在長牙的關鍵時期，因此這階段應該繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物，同時要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麵條，讓寶寶練習咀嚼和吞嚥。這個時候給寶寶安排粥類和爛麵條等食物，可以讓寶寶的身體有適應的機會，可以逐步過渡到吃軟飯和其他麵食。

　　由於長牙，寶寶的牙床會發癢，喜歡咬這咬那。媽媽可以在寶寶的食譜中加入一些磨牙的食物，緩解寶寶長牙的不適。稍硬一些的蔬菜、水果、穀物都能派上用場。

　　9個月的寶寶可以開始吃紅肉了，媽媽可以將肉類打成肉泥給寶寶吃，也可以熬肉湯肉粥給寶寶，但是要注意烹調肉湯時一定要將表面的油脂去掉，而且不要讓寶寶只喝湯而忽略了營養精華湯渣。

　　9個月已經學會爬行，甚至開始學走路了。他們的體能消耗較多，因此要適當增加碳水化合物、脂肪和蛋白質類食物。但是要注意，輔食新增時食物每次只能增加一種，等到寶寶適應了以後，若無不良反應才新增另外一種。

　　此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每週加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、麵包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，製作上更進一步複雜化，向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。

　　9個月寶寶食譜推薦

　　乳酪粥

　　原料：粥1小碗，乳酪5g

　　製法：將乳酪切成小塊;粥煮開，放入乳酪塊;融化後關火。

　　牛肉粥

　　原料：牛裡脊2勺***20g***，土豆1/8個，牛肉湯1杯，米飯1/4碗，鹽200毫g，澱汾少許

　　製法：將土豆去皮切小碎塊;將牛裡脊切成肉末，用澱粉拌勻;將土豆塊，米飯，牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。

　　蒸魚泥豆腐

　　原料：豆腐1/10塊，魚泥1/2勺，蔥末少許，鹽少許

　　製法：將豆腐碾碎;加入魚泥，蔥末，鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。

　　胡蘿蔔肉末

　　原料：胡蘿蔔20g，牛肉10g，雞蛋半個，姜蔥少許，植物油、細鹽少許

　　製法：將胡蘿蔔洗淨切成絲，在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿蔔絲炒熟，盛出後用刀剁成泥狀。將牛肉洗淨剁成肉末，盛入碗內並加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋，然後加入胡蘿蔔泥和澱粉漿攪拌均勻，用蒸籠蒸熟後即可。

　　肝末蛋羹

　　原料：豬肝20g，雞蛋半個，細鹽少許，香油少許

　　製法：將豬肝洗淨切成片，在開水中焯一下，撈出後去筋、去包膜後剁成泥，放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中，加入少量水調勻，放一點細鹽，用蒸鍋蒸熟，再加幾滴香油即可。

　　肉末捲心菜

　　原料：捲心菜50g，豬肉10g，植物油少許，細鹽少許

　　將捲心菜洗淨用開水焯後切碎。將豬肉洗淨後切肉末，炒鍋加熱加入植物油，再加入肉末翻炒，撒上細鹽翻炒後出鍋。