寶寶營養早餐怎麼吃
寶寶應該從小養成吃早餐的好習慣，吃好早餐可以讓寶寶一整天都活力充沛、精神飽滿，但日常生活中，很多媽媽給寶寶準備的早餐並不營養，而且寶寶的早餐也吃得不夠科學。呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。
1、幹稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆漿，能量不夠，光吃幹食如饅頭、麵包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以應幹稀搭配。
2、葷素搭配。早餐應該包括奶、奶製品、蛋、魚、肉或大豆及豆製品。還應安排一定數量的蔬菜，這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素。
有的父母很想把早餐準備得比較合乎營養，但又往往忽略膳食平衡問題，如常給孩子吃牛奶加雞蛋。固然，這二種食品在供給蛋白質方面是優良的，但碳水化合物含量較少，一個上午所需熱能只有依賴蛋白質供給，既量不足，又浪費了蛋白質。根據比例，在吃牛奶、雞蛋的同時，必須加饅頭、麵包，小月齡的孩子可加餅乾等食品。那麼，這頓早餐營養素就平衡了。
寶寶早餐吃什麼最有營養
兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
寶寶早餐食譜推薦
選擇一：牛奶1袋***227克***，加花捲1個***50克***、蛋糕1塊***25克***、梨1個***50克***。
選擇二：牛奶1袋***227克***，加營養穀物早餐1袋***30克***、麵包75克、草莓醬15克、乳酪1片***15克***。
選擇三：酸奶1瓶***200克***，加營養穀物早餐1袋***30克***、肉包子1～3個***50克***、香蕉1根***100克***。
選擇四：牛奶1袋***227克***，加蛋餅1個***雞蛋1個加75克麵粉***、蘋果半個至1個***50克***。
選擇五：酸奶1瓶***200克***，加麵包兩片***50克***、生菜兩葉、雞胸脯肉20克、煎餅1個***50克***、橘子1個***50克***。
選擇六：粳米粥1碗***100克***，加煎蛋1個***40克***、菜包***燒麥也可***1個***25～50克***、蘋果半個至1個***50克***。
選擇七：牛奶1袋***227克***，加營養穀物早餐1袋***30克***、火腿腸25克、麵包兩片***50克***、香蕉1根***100克***。
健康早餐小貼士
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。
2.有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4.早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。
寶寶早餐食譜做法
營養早餐一：蝦仁蛋餃+菠菜豆腐湯
原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃：
1、前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯：
1、豆腐洗淨切丁，放入沸水中。
2、1分鐘後，洗淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。
營養早餐二：雞肉青菜粥
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g
a、雞肉青菜粥：
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽，最後撒入青菜末盛出。
營養早餐三：蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個，鹽少量。
製法：
1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
營養早餐四：豆腐粥
原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊。
製法：
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
營養早餐五：雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯。
製法：
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
營養早餐六：雞蛋蒸糕
原料：雞蛋1個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干。
製法：
1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。
2、將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
美食小TIPS：許多媽媽喜歡給寶寶自制營養早餐，但有時候媽媽往往希望留更多的時間陪伴寶寶，往往願意選擇市面上銷售的佐餐泥產品。與自制的早餐食物相比，市面上一些大品牌的佐餐泥產品經過嚴格選材和質檢，在食材的選擇上比自制的更加安全，口感也比自制的食物更為細膩，亨氏的佐餐泥不失為首選推薦，它通過全球選取優質原料，為寶寶進行科學的營養搭配，且不含防腐劑、香精、色素，高科技殺菌，同時採取創新保鮮包裝技術，攜帶方便又安全，能幫助媽媽輕鬆為寶寶準備一份完美的早餐哦。