花生怎麼吃補血效果好

  花生富含蛋白質、維生素、鐵等多種營養成分,是產後補血的佳品。花生要怎麼吃補血效果才好呢?以下是小編為大家整理推薦關於花生補血的營養食譜,希望對大家有所幫助。

  花生補血的營養食譜一

  材料:豬肝50g、瘦肉30g、花生仁30g、大米70g、油適量、鹽適量。

  做法:

  1、瘦肉切小塊

  2、豬肝切小塊洗淨泡水15分鐘

  3、花生仁洗淨泡水備用

  4、豬肉,豬肝放攪拌機裡

  5、攪成泥。

  6、大米洗淨放適量清水,食材都放進去加少量油。

  7、放高壓電飯鍋,扭到煮粥。煮好後加適量鹽調味。

  花生補血的營養食譜二

  材料:花生***1碗半***400g、水1000ml、小黃瓜1根、糖少許、鹽少許、辣椒1根、鹽少許、醬油1小匙、甘草1片、Dowai全營養萃取鍋1臺。

  做法:

  1備、料,將花生洗淨。

  2、花生倒入萃取鍋中,加入所有的調味料,再倒入水***約淹過花生3CM***,設定5小時燉煮。

  3、涼伴小黃瓜做法→將小黃瓜洗淨切丁***片***,拌入少許的鹽及糖放入冰箱冷藏備用。

  4、等時間到,就可以開動。

  花生補血的營養食譜三

  材料:豬肝300g、大蔥50g、花生米100g、油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、白砂糖適量。

  做法:

  1、豬肝在水中浸泡兩個小時,中間多換幾次水。

  2、鍋中加適量水把豬肝放入煮,鍋中加幹辣椒,八角,花椒和大蔥。

  3、煮熟的豬肝撈出晾涼。

  4、豬肝晾涼後切片。

  5、花生米去皮。大蔥切絲。

  6、把豬肝和花生米還有蔥絲都放入碗中。

  7、加入生抽,陳醋,鹽,糖的混合液。

  8、加入適量芝麻油。

  9、加入少許辣椒油翻拌均勻即可。

  花生補血的營養食譜四

  材料:豬血糕1片***手掌大***、花生1大匙、香菜末1小匙、三島香鬆1小匙、素蠔油1大匙、冷開水1大匙、蒜泥1/2小匙、香油1/2小匙。

  做法:

  1、先將抹醬材料調好備用

  2、花生略拍成粗顆粒狀***也可使用花生粉***, 與香菜末拌勻。

  3、豬血糕糕用電鍋蒸熟 ***約5分鐘***。

  4、最後組糕淋上沾醬, 再灑上花生香菜 及三島香鬆料。

  花生補血的營養食譜五

  材料:花生、紅豆、冰糖、水。

  做法:

  1、將花生和紅豆分別放入出水5分鐘。

  2、將花生和紅豆分別放入出水5分鐘。

  3、將1L水煮滾,加入芋頭,花生和紅豆。

  4、然後加入冰糖再煮20分鐘。

  5、裝入碗中即成。

  花生補血的營養食譜六

  材料:豬血糕600g、香菜少許、花生粉適量、醬油膏3大匙、海山醬2大匙、糖1大匙。

  做法:

  1、準備豬血糕、香菜、花生粉、海山醬、醬油膏、糖等食材與調味料。

  2、豬血糕切塊後,放入蒸籠裡蒸15分鐘。

  3、醬油膏、海山醬、糖依比例放入攪拌。

  4、豬血糕蒸好後,將調好之醬料塗上,再鋪上花生粉及香菜裝盤。

  花生的功效與作用

  控制食慾。花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發表在某期刊上的一篇文章發現,用花生當零食的人吃得更少。美國某大學營養科學系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養系主任說,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。

  有助減鹽。鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。

  穩定血糖。研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。

  保持心臟。健康某期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。研?a href='//' target='_blank'>咳嗽比銜??ㄉ?械鬧?舅峁鉤桑?偌由掀淥?煞值淖饔茫?芙檔偷兔芏戎?鞍?壞膽固醇***的含量,讓心臟更加健康。

  減少結腸癌風險。研究發現,每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。