生活系列四季養生之夏季養生
夏季養生要注意，晚睡早起，避開烈日熾熱，每日溫水洗澡，睡眠時不宜扇類送風，不宜夜晚露宿。那麼有哪些呢?小編帶您去看看吧!希望對您有幫助哦!
原則
1、儘量穿淺色衣服
深色衣服會吸收陽光，使人體溫升高燥熱;同時蚊子有趨暗的習性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。
2、晚睡早起加午休
大家要根據節氣變化，相對於冬春季節，可晚些入睡，早點起床，以順應自然界陽盛陰虛的變化。但應增加午睡，尤其是老年人多有睡眠不實的特點，更需要午睡。中午沒午睡習慣的人，可聽聽音樂或閉目養神，最好不要加班工作。一般來說，午休半個小時到一個小時為宜，時間不宜過長，睡醒後不要急於起來，再躺上10分鐘起床為宜。
3、注意幹稀搭配
健康的飲食每餐要有幹有稀，易於消化。可採取肉絲、碎肉、燴肉末羹、肉丸子等製法，或與一些富有營養的食物共同燉煮、燴炒，如豬脊骨燉海帶、菠菜燴豬肝、萵筍炒肉片、紫菜蛋湯等。總吃乾巴巴的食物對人體腸胃不利，根據具體情況採用幹稀搭配，不僅能增加飽腹感，還有助於人體消化吸收。要記住“飯前喝湯，苗條健康”。
4、補充足量的蛋白質
在炎熱環境下，人體的組織蛋白的分解會增加，所以不需要適量增加補充蛋白質來進行平衡，此外，還要注意賴氨酸的補充。
5、小心脾胃受損
從養生方式來說，在夏季養護脾胃，最好能多進稀食，吃粥喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。此外，新鮮蔬菜水果能補充足夠的維生素、水和無機鹽。在食物中，清熱利溼的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等，這些都有一定消暑作用。而從冰箱裡取出來的食物，最好不要急著吃，應在常溫下放一會兒再吃，且一次不要吃得太多，特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應少吃或不吃。
6、補充水分和鹽類
夏季炎熱，容易出汗，必需要補充水分和鹽類來平衡體內流失的水分和鹽類，否則會導致脫水現象的發生。在大量出汗或者運動後，可以通過喝鹽水來補充，而且要少量多次，避免人體蒸發。
7、衣著隨氣候的變化
在衣著方面，夏天必須視氣候的變化而變化：初夏氣候溫差較大，必須適時依人，即根據氣象臺所指示的“穿衣指數”和個人“穿衣指數”，防止受寒感冒。當然，進入初夏，會出現“陣雨陣熱”，就必須注意衣服的乾爽，不要因淋溼衣服而受寒化熱而傷溼。夏天的衣著要選擇透氣性好的棉織品。
8、多吃五穀雜糧
多吃五穀雜糧，補充膳食纖維。夏季可以通過食用例如綠豆、小米等五穀雜糧來補充人體的膳食纖維。
9、堅持健身
很多人存在這樣一個誤區：由於夏天出汗多就懶於運動了。其實夏季仍需堅持適量的運動，但不應在陽光下運動，要及時補充水分。飯後1小時再運動，且運動不宜太劇烈，可選擇散步、慢跑、游泳等運動。
10、防過汗
正值春夏交接之際，此時人體集體發散，容易出汗，而汗出過度則會影響夏季的氣血健康。因此，運動養生謹記遵循“懶散形骸，勿大汗，以養髒氣”的原則，可選擇踏青、慢跑、放風箏、八段錦等方式。汗為津液所化，只有春季注意陽氣的有序升發與津液固護，才能保持夏季的氣血充盛。
11、靜養，切忌大喜大怒
初夏養生應重視的一點就是“靜養”。天氣逐漸炎熱，人們易感到煩躁不安，此時養生要做到“戒怒戒躁”，切忌大喜大怒，要營造平靜的心境，力求“心靜自然涼”，保持精神安靜，情志開懷，心情舒暢，安閒自樂，笑口常開。還可多做“靜”一些的文體活動，如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。
12、重視冬病夏治
所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內服中藥配合鍼灸等外治方法來治療一些冬天易發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。
13、面板瘙癢有妙法
夏季出遊，因日晒而導致面板瘙癢、幹疼時，可塗少量膚輕鬆等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用鹼性大的肥皂清洗，以免刺激面板，加重症狀。
14、做好清潔衛生
天氣熱起來，細菌繁殖增速，剩菜殘羹腐敗加劇，做好飲食衛生非常重要。專家提醒，夏季人們出汗增多，枕頭枕芯容易滋生細菌和微生物，但常被忽視，需定時清洗，並進行暴晒消毒。夏季還應特別注意生熟食分開存放、餐飲具清潔和消毒等工作。勤洗手這一好習慣應該堅持，對寶寶來說更為必要，以防發生手足口病。
生活系列之夏季養生湯
1.參草燉鱔魚
原料：黨蔘3克、蟲草2根、黃鱔200克、姜2片、黃酒6克、雞汁、精鹽、雞清湯等各適 量。
製法：黃鱔切段，汆水洗淨血水及黏液，入盅內。藥才洗淨後與姜、黃酒、雞清湯注 入盅內，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉1.5小時後，加適量雞汁、精鹽調味即成。
功效點評：黃鱔性溫味甘，含有豐富維生素及多種微量元素，尤其是鈣和鐵的含量為 常見淡水魚之首，具有補氣養血、祛風通絡、滋養肝腎的功效，並能調節血糖。黨蔘性味甘平 ，功善益肺氣，補中氣、養血、生津。蟲草味甘性平，有益腎壯陽、補肺平喘、止血化痰之功 效。諸味與黃酒配製食用，共增益氣健脾、潤肺化痰、補益肝腎之功效。
適宜人群 凡腎虛腰膝痠軟、目糊，病後或產後氣血虧虛，咳嗽氣短、咯血、脾虛便 溏、臟器下垂、面色萎黃，以及生長髮育之孩童皆可食用。
2.楓鬥苦瓜鮮蚌湯
原料：蚌肉200克，楓鬥5克，苦瓜50克，姜2片，黃酒6克，清湯、精鹽等各適量。
製法：蚌肉切片，汆水洗淨血水，入盅內。苦瓜去囊，切片與洗淨後藥材、姜、黃酒 、清湯注入盅內，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉2小時後，加適量精鹽調味即成。
功效點評：蚌肉味甘、鹹，性寒，含有蛋白質、核酸、鋅、鈣等營養素，具有滋陰清 熱、平肝明目、豐澤肌膚、軟堅散結之功。楓鬥性平味甘，有益氣養陰、養胃生津之功效。能 補五臟虛勞，提高人體免疫力，抑制腫瘤，改善糖尿病症狀等。苦瓜味苦性寒，含有大量維生 素C，具有清熱解毒、消暑防暑、清心明目、降血壓、降血糖之功效。三味相伍，更添益氣養陰 、生津潤燥、清熱解毒、消暑防暑、養顏明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降壓降糖之功效。更多養生資訊盡在懶人幫!
適宜人群 諸凡口燥咽乾，大便乾結，兩目乾澀，面板乾燥無光澤，食慾不振，易疲 勞，易中暑之人，腫瘤患者，放化療後陰虛津虧之患者以及高血糖、高血壓之人均可食用。
3.黑豆陳皮鯉魚湯
原料：黑豆20克，陳皮3克，鯉魚150克，姜2片，黃酒3克，高湯、精鹽、白胡椒粒等 各適量。
製法：鯉魚切塊油炸透，放盅內。黑豆泡軟洗淨後，與洗淨的陳皮、姜、黃酒、高湯 注入盅內，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時後，加適量雞汁、精鹽調味即成。
功效點評：鯉魚性平味甘，具有健脾補虛、利尿消腫、清熱解毒、通經下乳之功效。 黑豆性溫味甘，含有豐富蛋白質和維生素等，功善補益肝腎、除溼利水、養血明目。陳皮性溫 ，味辛、苦，具有理氣健脾、燥溼化痰的作用。合而用之，有利水消腫、健脾化痰、安胎通乳 之功效。
適宜人群 各種水腫、少尿、腹脹者，痰溼咳嗽，肌膚不澤之人皆可食之，尤適於妊 娠水腫以及產後乳汁不通者。
4.百合薏米燉綠豆
原料：百合100克，薏米50克，綠豆50克，冰糖適量。
製法：原料洗淨後與冰糖入盅內。加適量白開水注入盅內，食用玻璃紙包住，橡皮筋 封口。入蒸箱燉1小時後，即成。
功效點評：百合性微寒味甘，具有養陰清肺、潤燥止咳、清心安神的功效。薏米性微 寒味甘、淡，有健脾利水、清熱排膿、舒筋除痺、美容養顏、防癌抗癌的功效。綠豆性寒味甘 ，富含B話維生素，具有清熱解毒、消暑利尿、除煩止渴之功效。諸味調製，共湊養陰潤肺、消 暑上渴、利水安神之功效。
適宜人群 凡夏季中暑煩渴尿赤者，肺虛久咳，或燥熱咳嗽，或胸痛、咳吐膿痰者， 泌尿系感染患者，虛煩不眠者，面生痤瘡、暗瘡者，腫瘤病人之防治等皆可食用。