芒果的功效與作用及食用注意

　　芒果是大眾喜愛的水果之一，不僅吃起來美味可口，而且具有一些營養價值，但是往往有一些人會發生過敏症狀，所以吃的時候要特別注意。下面是小編為你收集有關於芒果的功效與作用，希望你會喜歡。

　　功效與作用

　　芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。

　　1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。

　　3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

　　4、芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤面板，是女士們的美容佳果。

　　食用注意事項

　　對於芒果的選擇我們大家一定要慎重，尤其是芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，這種更加容易引起過敏，而芒果過敏的表現主要是在嘴脣和嘴脣周邊出現丘疹，又細又密，面板乾燥、發紅。如果有咳嗽或是哮喘的患者食用芒果的話，會引起咳嗽或哮喘發作或是加重。

　　1、大家在選擇食用芒果的時候，需要檢查食用的芒果是否為成熟的芒果，因為大家都瞭解不成熟的芒果是最容易導致過敏的。並且，吃前一定要對芒果徹底的清洗。

　　2、由於吃芒果時常把芒果汁沾到嘴脣周圍從而引起過敏，所以我們可以在食用芒果時將芒果切成小塊用牙籤來吃。食用時把芒果切成小塊，或是用粉碎機打成糊用吸管食用。總之就是儘量減少芒果與面板的接觸。剝完芒果後及時洗手。

　　3、許多人一出現芒果過敏，就跑去醫院或藥店購買一些抗過敏的藥膏和藥片來緩解症狀，但是，在下次吃芒果時過敏症狀同樣會發生，由於反覆用抗過敏藥會帶來許多副作用，嚴重的會導致依賴性皮炎。所以不推薦。

　　4、過敏症狀出現後，我是用珍珠粉幹敷，覺得效果還可以，雖然不是立竿見影的見效，但是有止癢收斂的功效。而且我的過敏有點偏向於溼疹，膏狀和液體的藥物似乎就不適合了。

　　5、如果以前沒有食用過芒果，也不知道芒果會不會導致過敏，在這種情況下可以選擇去大型的正規醫院做一個過敏源檢測來幫助自己治療和預防過敏的發生。

　　挑選方法

　　1、看果肉：將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟;如果核仍然是軟的，而果肉呈現白色，說明果實尚未成熟。

　　2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸控時感覺堅實而有肉質感為佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，為未成熟芒果或已熟透的芒果。

　　3、看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。