四個月寶寶輔食做法
四個月的寶寶有些食物不能食用,所以要做一些營養輔食來給寶寶提供營養,那麼四個月寶寶吃什麼比較好?接下來就來看看。
胡蘿蔔豆漿
食材:黃豆適量、胡蘿蔔一根、糖適量。
做法:準備好用料,包括泡好的黃豆***用清水泡6小時以上***,胡蘿蔔一根。將胡蘿蔔刨皮洗淨切小丁。和泡好的黃豆一起倒入豆漿機。加入適量的水,選擇程式——溼豆或者果蔬豆漿,這取決於你家的豆漿機具備何種功能。
一般約15分鐘左右,豆漿就煮好了,倒進濾杯濾出豆渣,再根據各人口味加入適量的糖,也可不加,因為胡蘿蔔有天然的甜味。營養提示:豆漿含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高。
豆腐泥
食材:盒裝嫩豆腐1/3盒***約30克***。
做法:嫩豆腐用熱水燙過。取適量嫩豆腐。將嫩豆腐壓成泥狀即可。最後盛上一碗即可。營養提示:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。
營養提示:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
小米粥
食材:小米、水,比例為***1:10***。
做法:小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。營養提示:小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿蔔素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
蔬果羹
食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量。
做法:蘋果,紅薯切小塊。小奶鍋裡倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟後,連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果,紅薯打成糊糊。
營養提示:人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
菜葉汁
食材:青菜200克***菠菜、油菜、白菜均可***。
做法:青菜洗淨後浸泡30分鐘。青菜撈出後切碎待用。鍋內加一小碗清水,煮沸後將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁併入菜湯,加入精鹽少許,能稍稍嚐到鹹味為度,即可食用。
營養提示:綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發育必不可少。綠葉蔬菜製成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
糙米糊
食材:
糙米80克、水500毫升
做法:
先將糙米泡水2個小時。將泡好的糙米煮成稀飯。將稀飯放到攪拌機中攪打。將打好的稀飯過濾成糙米糊,即可給寶寶餵食。最後盛上一碗即可。
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