孕婦秋季養生的六種食譜
秋季是最佳的季節。那麼孕婦秋季該如何養生才好呢?下面小編整理了，一起來看看吧。
孕婦秋季養生的食譜
1、八寶雞湯
原料：肥母雞肉5000克，豬肉1500克，雜骨1500克，熟地、當歸各15克，黨蔘、茯苓、炒白朮、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7.5克，蔥100克，生薑100克，精鹽20克，清水適量。
做法：將黨蔘、茯苓、炒白朮等8味藥物用紗布袋裝好扎口，先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去淨毛髒，沖洗乾淨。雜骨洗淨打碎片。生薑洗淨拍破。蔥洗淨，栓成小把。將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中，加水適量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生薑、蔥，用小火燉至雞肉爛熟。
將湯中藥物、生薑、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切成條，雞肉砍成長方形塊，按量裝碗50份，摻入藥湯，可加精鹽少許調味即成。
2、醋蛋止嘔湯
原料：雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。
做法：鍋內加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內，並加白糖、米醋，煮熟後待涼後食用。此湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。每日1次，連續3天。
3、糯米養胎粥
原料：糯米100克、黃芪30克、棗***幹***10克。
做法：將黃芪焙乾，研細末。將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內，加清水，先用旺火煮沸，然後改用小火煨60分鐘。益氣養血，補元安胎。適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。
4、三鮮豆腐湯
原料：豆腐，魷魚，海蔘，蝦仁，香菜，海米，木耳，雞湯，姜，蔥，精鹽。
做法：將豆腐切成丁，魷魚切成絲，海蔘切塊，加雞湯下鍋煮沸30分鐘，放入姜、蔥、精鹽調味。出鍋前放香菜，即可裝碗上席。
5、羊肉蓯蓉湯
原料：羊肉200g，中藥材肉蓯蓉、續斷各12g，料包、生薑和食鹽適量。
做法：羊肉洗淨、切塊，入鍋內與綠豆十數粒***約5g***或者幾片蘿蔔加水煮，暫不放調料，煮沸15分鐘，將綠豆或蘿蔔和水一起倒掉，羶味即除。鍋內再加清水、肉蓯蓉、續斷和調料。小火煨至羊肉爛熟即可，喝湯吃肉。
6、五色益氣蔬菜卷
原料：高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿蔔60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個，鹽、糖
做法：高麗菜洗淨、剝成片狀、熱水燙軟備用。紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗淨切長條狀，汆燙一下備用，起油鍋煎蛋後切長條狀備用。用高麗菜將材料包入並捲成蔬菜卷、切段、擺盤，就可以食用。
秋季孕婦飲食進補指南
一、孕期準媽媽秋季營養要均衡
孕期的合理營養及平衡的膳食對於胎兒的發育有很大影響。孕婦營養攝入的一個重要原則就是每種營養素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養素包括蛋白質、脂肪、熱量***主要由澱粉類食品供給***、維生素、物質以及微量元素。
蛋白質主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發育所需的最重要成分，準媽媽要保證每天攝入充足的蛋白質，如雞蛋、牛奶、以及各種肉製品***魚、肉等***。
【愛心提醒】：準媽媽飲食中油膩食物和肉類要適量，別一味追求貼秋膘，要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、養成定時排便習慣對於緩解便祕都有好處。
二、秋季孕婦不可盲目進補
孕婦秋季補身是必要的，但應以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨蔘、茯苓、麥冬、沙蔘、蓮藕、銀耳等，少吃狗肉、羊肉。另外，秋季孕婦應少去人多擁擠的地方，要保持居室空氣的流通，特別要小心一些致畸病毒，如風疹、鉅細胞病毒感染，它們會導致畸胎。
醫生向孕婦推薦一款補氣益血的雞蛋棗湯，做法如下：雞蛋2個、紅棗10個、紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。
【愛心提醒】：秋季準媽媽進補應該科學進行，多聽取醫生的建議，千萬不可盲目進補，以免得不償失，那就不好了!
孕婦秋天的飲食禁忌
1、大閘蟹、甲魚準媽媽應遠離
金秋時節，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐，有些準媽媽對其尤為鍾愛;而此時的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當做為準媽媽食補的首選。
然而有關專家提醒各位準媽媽注意：10月底到11月間，千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。因為它們具有活血化淤的功效，有可能會導致流產。
2、葡萄不可多吃
秋天是葡萄大量上市的季節，有些準媽媽特別愛吃，但一定要注意量的控制。
葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。
妊娠期糖尿病不僅危害準媽媽本人的健康，更重要是危及體內胎兒的健康發育和成長，並極易出現早產、流產或死胎。
秋季水果雖好，孕婦可不要貪吃!
秋天上市的新鮮瓜果比較多，但這個季節也正是天氣逐漸轉涼的時候，早晚氣溫低，晝夜溫差大，如果再不注意食品衛生，抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多，可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。
因此，對於準媽媽們來說，一些寒涼的水果還是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，無花果等等，俗話說秋瓜壞肚，水果也要適可而止。