一歲半寶寶冬季食譜怎麼製法

　　不同年齡段的寶寶有不同的發育特點,媽媽需要依照這些特點給寶寶安排好飲食,合理補充營養。下面是小編為你精心整理的一歲半寶寶冬季食譜，希望對你有幫助!

　　一歲半寶寶冬季食譜：蔬菜牛奶羹

　　原料：捲心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，麵粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黃油、鹽——若干

　　製法

　　***1*** 將菠菜和捲心菜燉熟並切碎。

　　***2*** 用黃油在鍋裡將麵粉炒好，之後加入牛奶煮，並用勺輕輕攪動。

　　***3*** 加入切好的菠菜和捲心菜同煮。

　　***4*** 當蔬菜煮爛之後放少許鹽調味。

　　一歲半寶寶冬季食譜：魚肉羹

　　原料：魚白肉——1/8段，洋蔥——1/10個，胡蘿蔔——1/10個，鹽——若干

　　製法

　　***1*** 將魚刺剔除乾淨，魚肉切碎。

　　***2*** 將胡蘿蔔、洋蔥切碎。

　　***3*** 鍋內水開後放魚白肉和蔬菜。

　　***4*** 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味。

　　一歲半寶寶冬季食譜：南瓜羹

　　原料：甜南瓜——10克，肉湯——3大匙

　　製法

　　***1*** 將南瓜去皮去瓤，切成小塊。

　　***2*** 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。

　　***3*** 邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟。易消化吸收的南瓜

　　南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。

　　一歲半寶寶冬季食譜：雞肉羹

　　原料：雞胸脯肉--20克，海帶清湯--3大匙，鹽--若干

　　製法

　　***1*** 將雞胸脯肉燉爛之後撕成細絲，然後搗成肉末。

　　***2*** 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸，加鹽調味。

　　038 蔬菜雞蛋羹

　　原料：蛋黃--1/2個，胡蘿蔔--1/8個，菠菜--1棵，洋蔥--1/8個，鹽--若干

　　製法

　　***1*** 將蛋黃用筷子攪勻。

　　***2*** 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切好，放在開水裡煮爛，過濾後再煮。

　　***3*** 把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯裡，用鹽調味。

　　一歲半寶寶冬季食譜：胡蘿蔔羹

　　原料：胡蘿蔔--1/8個，水--1大匙，肉湯--2大匙

　　製法

　　***1*** 將胡蘿蔔去皮並用擦菜板擦成細絲。

　　***2*** 胡蘿蔔加入肉湯及水用文火煮，並不時地攪拌一下。

　　一歲半寶寶冬季食譜：牛肉羹

　　原料：牛肉--15克，醬油、澱粉--若干

　　製法

　　***1*** 將牛肉精肉切碎，加適量的水煮，用醬油調味。

　　***2*** 澱粉用水調勻，倒入煮沸的牛肉中。

　　一歲半寶寶冬季食譜：米團湯

　　原料：麵粉--2大匙，米飯--1/4碗，胡蘿蔔--1/10個，柿子椒--1/5個，鹽--若干

　　製法

　　***1*** 將米飯和麵粉和在一起，揉成米團兒。

　　***2*** 將胡蘿蔔和柿子椒切成小碎塊兒。

　　***3*** 清湯放入蔬菜同煮，煮熟後加入米團兒煮沸。

　　一歲半寶寶冬季食譜：肉湯蛋糊

　　原料：蛋黃——1/3個，肉湯——1大匙製法***1*** 將雞蛋煮熟。

　　***2*** 將蛋黃取出並搗碎。

　　***3*** 將***2***與肉湯和在一起攪勻。

　　053 豌豆糊

　　原料：豌豆——8個，肉湯——2大匙

　　製法

　　***1*** 將豌豆燉爛，並搗碎。

　　***2*** 將搗碎的豌豆過濾一遍，與肉湯和在一起攪勻。對腹瀉有顯著療效的豌豆

　　豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽鹼、葉酸等，味道也比大豆好。嬰兒大多不會排斥，豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。