一歲半寶寶冬季食譜怎麼製法
不同年齡段的寶寶有不同的發育特點,媽媽需要依照這些特點給寶寶安排好飲食,合理補充營養。下面是小編為你精心整理的一歲半寶寶冬季食譜,希望對你有幫助!
一歲半寶寶冬季食譜:蔬菜牛奶羹
原料:捲心菜——1/6片,菠菜——1/2棵,麵粉——1/2小匙,牛奶——1/4杯,黃油、鹽——若干
製法
***1*** 將菠菜和捲心菜燉熟並切碎。
***2*** 用黃油在鍋裡將麵粉炒好,之後加入牛奶煮,並用勺輕輕攪動。
***3*** 加入切好的菠菜和捲心菜同煮。
***4*** 當蔬菜煮爛之後放少許鹽調味。
一歲半寶寶冬季食譜:魚肉羹
原料:魚白肉——1/8段,洋蔥——1/10個,胡蘿蔔——1/10個,鹽——若干
製法
***1*** 將魚刺剔除乾淨,魚肉切碎。
***2*** 將胡蘿蔔、洋蔥切碎。
***3*** 鍋內水開後放魚白肉和蔬菜。
***4*** 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味。
一歲半寶寶冬季食譜:南瓜羹
原料:甜南瓜——10克,肉湯——3大匙
製法
***1*** 將南瓜去皮去瓤,切成小塊。
***2*** 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。
***3*** 邊煮邊將南瓜搗碎,煮至稀軟。易消化吸收的南瓜
南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
一歲半寶寶冬季食譜:雞肉羹
原料:雞胸脯肉--20克,海帶清湯--3大匙,鹽--若干
製法
***1*** 將雞胸脯肉燉爛之後撕成細絲,然後搗成肉末。
***2*** 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸,加鹽調味。
038 蔬菜雞蛋羹
原料:蛋黃--1/2個,胡蘿蔔--1/8個,菠菜--1棵,洋蔥--1/8個,鹽--若干
製法
***1*** 將蛋黃用筷子攪勻。
***2*** 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切好,放在開水裡煮爛,過濾後再煮。
***3*** 把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯裡,用鹽調味。
一歲半寶寶冬季食譜:胡蘿蔔羹
原料:胡蘿蔔--1/8個,水--1大匙,肉湯--2大匙
製法
***1*** 將胡蘿蔔去皮並用擦菜板擦成細絲。
***2*** 胡蘿蔔加入肉湯及水用文火煮,並不時地攪拌一下。
一歲半寶寶冬季食譜:牛肉羹
原料:牛肉--15克,醬油、澱粉--若干
製法
***1*** 將牛肉精肉切碎,加適量的水煮,用醬油調味。
***2*** 澱粉用水調勻,倒入煮沸的牛肉中。
一歲半寶寶冬季食譜:米團湯
原料:麵粉--2大匙,米飯--1/4碗,胡蘿蔔--1/10個,柿子椒--1/5個,鹽--若干
製法
***1*** 將米飯和麵粉和在一起,揉成米團兒。
***2*** 將胡蘿蔔和柿子椒切成小碎塊兒。
***3*** 清湯放入蔬菜同煮,煮熟後加入米團兒煮沸。
一歲半寶寶冬季食譜:肉湯蛋糊
原料:蛋黃——1/3個,肉湯——1大匙製法***1*** 將雞蛋煮熟。
***2*** 將蛋黃取出並搗碎。
***3*** 將***2***與肉湯和在一起攪勻。
053 豌豆糊
原料:豌豆——8個,肉湯——2大匙
製法
***1*** 將豌豆燉爛,並搗碎。
***2*** 將搗碎的豌豆過濾一遍,與肉湯和在一起攪勻。對腹瀉有顯著療效的豌豆
豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽鹼、葉酸等,味道也比大豆好。嬰兒大多不會排斥,豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。