寶寶冬季食譜指南

　　的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下都有哪些吧!

　　甜杏仁粥

　　食材：甜杏仁，粳米，黃芪，百合，冰糖。

　　製作：將甜杏仁洗淨;粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;鍋中加入約2000毫升冷水，將甜杏仁、粳米、黃芪、百合放入，用旺火煮沸;多攪拌幾次，再改用小火熬煮;待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。

　　功效：對容易感冒、咳嗽的兒童，有補氣益肺的作用。

　　山藥粥

　　食材：山藥，粳米。

　　製作：將山藥 洗淨切片，與粳米同煮粥，粥熟即可食用。

　　功效：對於厭食的兒童，有健脾開胃的作用。

　　鴿子粥

　　食材：泰國香米適量，食用油適量，薑片2片，鹽適量，雞精少許。

　　製作：將米洗淨放入沙鍋中，倒入適量清水，大火燒開後開蓋，轉中小火煮熟;煮粥的同一時間，把鴿子剁成小塊，鍋內入適量油燒至五成熱，下入鴿子肉翻炒至變色即可關火;待白粥煮熟後，把鴿子肉放入沙鍋中，保持開蓋狀態繼續煮;放入薑片，火力保持在沸騰程度，用勺子順同一方向攪拌10分鐘以上，直至大米煮成晶瑩剔透的柳絮狀;接著放入雞精攪拌均勻後關火;喝之前放入鹽。

　　功效：有強身健腎的作用。

　　泥鰍湯

　　食材：泥鰍200-250克，適量菜油，鹽適量。

　　製作：用溫水洗去粘液，去頭尾、內臟，用煎至黃色，然後加水適量，煮湯至半碗，再加，喝湯吃肉。

　　功效：治療因營養不良、缺鈣、佝僂病等引起的盜汗。每日一次，年齡小者分次服食。一般連用5～6天即可見效。