冬季的養生保健小常識

　　一、保持室內空氣流通：

　　在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，這樣會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重汙染。人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食慾不振等現象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，因此一定要保持室內空氣流通、新鮮。

　　二、調節飲食：

　　冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。

　　營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別佔15~23%、25~35%、60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。

　　三、斂陰護陽：

　　冬季，由於自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。

　　首先要儘量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。

　　其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。

　　接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意儘量待在溫暖的室內，減少外出次數。如需外出，記得穿上足夠保暖的衣服和鞋襪。

　　另外，要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。因此應注意減少洗澡次數，及洗澡過程的保暖動作。幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應特別注意!

　　四、適度進補：

　　在民眾的觀念裡，寒冷的冬天是進補的好時節，中醫對人體的調節滋補十分講究，根據天人相應，時髒對應的理論，冬季屬腎，腎主髒精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，冬季宜調理腎臟，腎是生命之元，因此冬季進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。

　　根據中醫“虛則補之，寒者溫之”的原則，在冬季膳食應多吃溫性、熱性食物，特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高人體的耐寒能力。冬季“食補”，應選用富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等;生薑、韭菜、大蒜、蘿蔔、花椰菜、木耳等;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等;核桃、桂圓、栗子、芝麻等。體質虛弱的老年人，冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆漿等，可增強體質。

　　現代醫學認為，冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，為來年的身體健康打基礎。

　　在此要特別提出的是，冬令進補最好能夠向醫師諮詢，以免誤用不適當的藥材，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當的藥膳，否則過於滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。