麵包的製作關鍵在於抓好選粉、發酵、烘烤三個環節，還要注意時間限制，這樣烤出來的麵包才好吃，其次是選對用料，在這裡小編給大家準備了家裡就能製作的乳酪麵包的做法，簡單又營養，趕快學起來吧!
食材用料：
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菜譜做法：
1.和麵機裡先放溼料，再放乾料，最後放酵母。和成非常光滑的，可以出手套膜的麵糰。
2.烤箱打到發酵功能，最下面放一碗開水，上下管調到30°左右，發酵麵糰至兩倍大。
3.發好的麵糰用手指戳洞察看，不回縮就好了。
4.把麵糰取出來排氣，分成平均的兩份，滾圓。
5.取六寸蛋糕模具，刷油，放進去麵糰。
6.放進烤箱裡進行二次發酵，大概50分鐘左右。
7.取出來二次發酵好的麵糰，表面刷蛋液，烤箱預熱上火180°，下火185°。
8.入烤箱烤25分鐘左右。
9.取出來烤好的麵包，晾涼。
10.這時候可以製作乳酪餡了，把奶油乳酪，糖粉，牛奶加到一起。用打蛋器打至順滑就可以了。
11.取晾涼的麵包，十字刀切開平均分成四份。
12.取一塊麵包，用切刀從中間位置切開。用刮刀取少於乳酪餡抹在切口裡，再取適量乳酪餡均勻的抹在麵包的切面上。
13.四塊都抹勻後，取奶粉，用麵粉篩在麵包的切面上撒上奶粉。
14.最後再把奶粉撒在麵包的上面一些。好啦，美味又美麗的乳酪麵包做好了。