蘋果酸奶慕斯做法教程圖解

　　酸奶慕斯是採用酸奶混合低脂奶油。加入各種新鮮水果、果醬經過冷藏後的一種甜品。保留了酸奶的營養和健康，也具有奶油的香滑細膩的口感，而這種做法也經常被用於蛋糕製作上，小編接下來給大家帶來的是蘋果酸奶慕斯蛋糕的做法教程，來動手試試吧。

　　酸奶慕斯做法步驟

　　1.蘋果打成泥煮開，加入吉利丁，放涼後，加入酸奶拌勻。

　　2.淡奶油打發好，加入蘋果泥，拌勻

　　3.蛋糕片放入模中

　　4.拌好的慕斯糊

　　5.一層蛋糕片，一層慕斯糊，做好後，放入冰箱冷藏過夜。

　　6.用熱毛巾捂住模具邊，脫模，表面裝飾即可。