烤魷魚乾做法教程圖解
魷魚乾是海產八珍之一,味道鮮美,營養豐富。 魷魚乾通常的做法爆炒或者是煲湯。小編接下來給大家帶來的是用烤來製作魷魚乾的教程,烤出來的味道非常好,快來動手試試吧~
烤魷魚乾做法步驟
1.主料:淡幹魷魚1條
配料:炒熟的白芝麻、香蔥末
調料:蒜蓉辣醬適量
2.魷魚乾用涼水浸泡30分鐘
3.泡發好的魷魚乾放入烤盤上,刷上蒜蓉辣醬,塗抹均勻
4.用剪刀從魷魚乾的兩側剪開,不要剪斷,這樣烤制時不容易捲曲
5.入烤箱180度上下火烤制10分鐘
6.取出再刷一層蒜蓉辣醬,再入烤箱烤制5分鐘,最後撒上芝麻和香蔥末即可