咖哩雞肉飯的好吃做法有哪些

　　做咖哩雞肉飯的時候，雞肉用熱水焯熟，可以去除部分血水，想省事的可以直接放入，撇去浮沫即可。你喜歡吃咖哩雞肉飯嗎?你知道要怎麼做咖哩雞肉飯嗎?現在就由小編來跟大家分享一下?

　　咖哩雞肉飯的好吃做法一

　　咖哩雞肉飯的材料

　　雞脯肉400g***切小丁***，洋蔥1個***切碎***，蒜1瓣***切碎***，咖哩粉2湯匙***30g***，香蕉2根，大米200g，雞湯500ml，橄欖油4茶匙***20ml***，鹽1/2茶匙***3g***，白胡椒粉1/3茶匙***2g***

　　咖哩雞肉飯的做法

　　1、香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。

　　2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。

　　3、將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟***約15分鐘***。

　　4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。

　　5、最後將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻，再放入香蕉段，用鹽和白胡椒粉調味即可。

　　咖哩雞肉飯的好吃做法二

　　咖哩雞肉飯的材料

　　雞肉。土豆。蘑菇。蔥。咖哩粉。鹽。

　　咖哩雞肉飯的做法

　　1。大米淘洗兩次，放入電飯煲內，新增清水，清水沒過米平面的距離大約1釐米左右，開啟電源。

　　2。土豆去皮洗淨後切成小塊，蘑菇洗淨切片，雞胸肉切小塊。

　　3。炒鍋中倒入油，燒熱後放入雞塊煸炒，肉塊變色後放入土豆和蘑菇，翻炒約2分鐘後倒清水，要沒過食材的表面。蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉中火繼續煮至土豆和蘑菇變軟爛。

　　4。開啟鍋蓋，將咖哩粉放入鍋中，用鏟子沿著同一方向攪拌。如果感覺淡的話，可以適當加些許鹽。待咖哩塊完全溶解，湯汁粘稠後關火撒上蔥花。

　　6、將炒好的咖哩雞肉連同湯汁一起澆在米飯上食用即可。

　　咖哩雞肉飯的好吃做法三

　　咖哩雞肉飯的材料

　　土豆150g、胡蘿蔔100g、洋蔥50g、雞腿200、咖哩滷兩塊

　　咖哩雞肉飯的做法

　　1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊***不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟***，洋蔥也切塊，適中即可。

　　2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控幹備用。

　　3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖哩塊炒幾下，放入洋蔥繼續翻炒，放入土豆和胡蘿蔔.最後放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿蔔已經完全熟透為止，這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精，但不要太鹹。

　　4.做完後蓋上鍋蓋悶3—5分鐘後味道更佳。

　　5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖哩雞即成。

　　咖哩雞肉飯的好吃做法四

　　咖哩雞肉飯的材料

　　去骨去皮雞腿肉，洋蔥半個、香菇、蘑菇

　　調味料：醬油、sake***清酒***、咖哩粉、白飯、水

　　咖哩雞肉飯的做法

　　1‧洋蔥切絲、香菇和蘑菇切片、雞腿去骨切小塊***雞皮自己決定***、一大匙醬油、一大匙清酒、適量水拌勻後，加蓋放入微波爐加熱5-7分鐘。

　　2‧取出加入咖哩粉，攪拌後微波7-10分鐘。

　　3‧將做好的咖哩雞與飯做太極圖排列。