辣白菜海鮮鍋怎麼做最好吃
對於北方的人來說,現在已是深秋時節,天氣越來越冷,要論吃什麼能禦寒,當然非火鍋莫屬。以下是小編收集整理的辣白菜海鮮鍋好吃做法,希望對你有幫助。
製作辣白菜海鮮鍋的食材
辣白菜海鮮鍋好吃做法
1.辣白菜切片。
2.電火鍋裡放入少許油,放入蔥、姜炒香.
3.放入辣白菜炒香。
4.加高湯、韓式辣醬,大火煮開。
5.放入豆腐泡、魚丸,中火煮10分鐘。
6.放入蝦、木魚花。
7.最後放入油麥菜、金針菇改小火慢慢加熱。
8.成品。
吃大白菜的好處
1、補鈣
大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。
2、養顏護膚
大白菜含水量很高,而熱量很低。冬季空氣乾燥,寒風對人的面板損害很大,白菜中含有豐盛的維生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏後果。
3、防癌
美國紐約激素研討所的科學家發明,中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬,可剋制人體內亞硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用。
4、潤腸通便
白菜富含膳食纖維,能起到潤腸通便的作用。對於容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
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