玉米麵菜包子的做法步驟介紹

  包子是我們大家都非常愛吃的食物,包子不僅含有豐富的營養價值,而且經常食用對我們的腸胃非常有好處。下面小編為大家整理了玉米麵菜包子的做法,希望大家能夠喜歡。

  玉米麵菜包子的食材準備

  • 主料
  • 麵粉

    500g
  • 玉米粉

    250g
  • 茄子

    800g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 發酵粉

    10g
  • 雞蛋

    4只
  • 全脂奶粉

    50g
  • 香菜

    100g
  • 生抽

    適量

  玉米麵菜包子的具體做法步驟

  1.準備好麵粉

  2.活好發酵,需要半小時哦。

  3.將茄子和香菜洗好擦絲備用

  4.茄子擦絲後用刀剁碎

  5.雞蛋打散,加一點鹽,放油鍋炒好。切碎。將所有的材料放在一起,加入食鹽,味精,糖,醬油等調味料,拌均勻備用。

  6.發好的

  7.將發好的面揉好,揪好穄子,擀皮做包子了

  8.做好的包子,放籠屜裡蒸15分鐘。

  9.蒸好的包子出籠啦!大家快來品嚐吧。

  常吃玉米可防癌

  玉米中還含有硒和鎂,硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧的供應而衰亡;而鎂,一方面能抑制癌細胞的發展。

  另一方面能使體內的廢物儘快排出體外,從而起到預防癌的作用。

  而玉米中的葉黃素還能夠預防大腸癌、面板癌、肺癌和子宮癌,玉米黃質則能夠預防面板癌和肺癌。

  常吃玉米可調節血糖

  玉米中含有豐富的煙酸,煙酸是葡萄糖耐量因子***GTP***的組成物,是可增強胰島素作用的營養素,所以,用玉米替代主食,有助於血糖的調節。

  玉米鬚不僅可降低血液黏稠度,並可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,而且,玉米鬚的發酵製劑有顯著的降低血糖作用。