家常的玉米麵糊餅怎麼做

　　玉米中含有大量的營養保健物質，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等。好吃的玉米麵糊餅應該要怎麼做呢?今天，小編為大家推薦家常玉米麵糊餅的做法。

　　玉米麵糊餅的製作食材

　　玉米麵糊餅的做法步驟

　　1.韭菜擇好 洗淨

　　2.切成細末

　　3.雞蛋用油鍋煎成雞蛋碎

　　4.放入一點海米

　　5.煎好的雞蛋碎放入韭菜餡中

　　6.放入少量的鹽 攪拌均勻

　　7.玉米麵調成稀糊

　　8.電餅鐺預熱 放入玉米糊

　　9.玉米糊變色後 表明有七八分熟了

　　10.放入餡料 蓋上鍋蓋 燜一會兒

　　11.剷出來 好吃的糊餅就好了

　　玉米的食療價值

　　1、保護心臟的作用

　　玉米鬚中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

　　2、治黃疸

　　和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。

　　3、止血

　　因為玉米鬚能加速血液凝固過程，提髙血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用於膀胱及尿路結石，還可以用於急性溶血性貧血。

　　4、抗過敏

　　因為它有抗過敏作用，所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。