玉米麵菜餅怎麼做才好吃

　　玉米麵沒有等級之分，只有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素。你瞭解玉米麵菜餅要怎麼做才好吃嗎?下面，小編來為你介紹玉米麵菜餅的做法。

　　玉米麵菜餅的食材準備

　　玉米麵菜餅的具體做法步驟

　　1.將胡蘿蔔剁碎。

　　2.菠菜洗淨、放入沸水中焯3分鐘、晾涼後擠出水分，切碎。

　　3.將兩者混合。

　　4.放入亞麻籽油。

　　5.放入五香粉。

　　6.放入鹽。

　　7.放入味精。

　　8.取一盆，放入適量玉米麵。

　　9.放入適量水。

　　10.放入麵粉，攪拌均勻，能使其成團即可。

　　11.取適量麵糰，在掌心按扁。

　　12.包入餡料，一定要多放。

　　13.收***包好後按扁。

　　14.電餅鐺刷一層油，預熱。

　　15.放入玉米麵餅。

　　16.煎至兩面金黃即可。

　　玉米的功效作用

　　1.減肥

　　食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

　　3.降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

　　4.增加記憶力、抗衰老

　　刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。

　　5.明目

　　經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。