玉米麵菜餅怎麼做才好吃
玉米麵沒有等級之分,只有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素。你瞭解玉米麵菜餅要怎麼做才好吃嗎?下面,小編來為你介紹玉米麵菜餅的做法。
玉米麵菜餅的食材準備
玉米麵菜餅的具體做法步驟
1.將胡蘿蔔剁碎。
2.菠菜洗淨、放入沸水中焯3分鐘、晾涼後擠出水分,切碎。
3.將兩者混合。
4.放入亞麻籽油。
5.放入五香粉。
6.放入鹽。
7.放入味精。
8.取一盆,放入適量玉米麵。
9.放入適量水。
10.放入麵粉,攪拌均勻,能使其成團即可。
11.取適量麵糰,在掌心按扁。
12.包入餡料,一定要多放。
13.收***包好後按扁。
14.電餅鐺刷一層油,預熱。
15.放入玉米麵餅。
16.煎至兩面金黃即可。
玉米的功效作用
1.減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。
5.明目
經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。
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