香蕉有什麼好吃的菜譜做法
香蕉營養高、熱量低,好吃、營養又健康,今天,小編就為大家介紹一下香蕉的好吃做法,希望大家喜歡!
油裹香蕉的做法
材料
1、香蕉,最好是芝麻蕉。2、麵包糠,也可以是麵粉。3、溫水。
做法
1、香蕉去皮。
2、將麵粉加溫水,打成麵糊,讓香蕉裹上。
3、油加熱。將香蕉裹上面包糠,下鍋炸。
4、等香蕉變成金黃色時撈出鍋。
小貼士
1、此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白質、脂肪、灰分,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵和多種酶。
2、食用後對降低血壓有輔助作用;
3、是降血脂利腸胃的美食。炸香蕉的味道非常好,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的食品。
4、麵包糠是好東西。
蜂蜜炒香蕉的做法
材料
香蕉,橄欖油,蜂蜜,水,肉桂粉***可以要也可以不要***
做法
1、把香蕉切片***不要太薄也不要太厚哦***。
2、然後在鍋裡放橄欖油燒熱,碼入香蕉片,煎至兩面焦黃後取出。
3、接著在鍋裡倒一勺蜂蜜一勺水,開始冒泡後倒入煎好的香蕉,炒勻出鍋。
4、出鍋後可以撒上肉桂粉,當然也可以直接吃。
美式冰淇淋香蕉鬆餅的做法
材料
A.蛋100公克,細砂糖40公克,B.牛奶100公克,C.低筋麵粉160公克,玉米粉40公克,泡打粉6公克,D.融化奶油60公克,香草精數滴,E.香草冰淇淋1球,香蕉1根,糖20公克,奶油10公克,焦糖液適量
做法
1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合,過篩備用。
2.蛋打散,加入糖,並攪拌到糖融化,再加入牛奶拌勻。
3.然後放入作法1,充分拌勻後,加入融化的奶油,一起拌勻後,加入香草精,然後靜置60分鐘。
4.另將香蕉去皮,縱向對切成兩片。
5.熱平底鍋,然後放入奶油、糖,混合融化後,放入香蕉一起煎至上色即可。
6.預熱烤模後,再倒入作法3備妥的面煳,蓋上蓋子,約3分鐘,即可取出。
7.烤好的鬆餅放入盤中,再將香蕉置於兩旁,並放上冰淇淋,最後淋上焦糖液即可。
香蕉的功效
1、瘦身
多數人為了追求苗條的身材,不斷服用減肥產品,這不但對自身的健康會產生危害,還會出現反彈的現象,這是不妨試試烤過的香蕉。烤香蕉對減肥有莫大的效果,烤香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根烤香蕉的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
每種食物在食用的量上都是有一定的講究,過多或者過少的食用對自身健康沒有多大益處,所以在香蕉的食用上要注意量。雖然它自身含有較多的食物纖維,對減肥有很好的效果,但也不能毫無忌憚的食用它。
2、暖胃
對水果換一種吃法,不但可以帶來不一樣的口感,就連水果的作用也會變得不一樣。香蕉烤過之後可去除寒性,有溫胃的功效。食用烤香蕉,胃部更顯溫和,也更便於營養成分的攝取。