自制簡易橙汁軟糖的做法

　　因為這款果汁軟糖雖然非常可口，製作過程看上去也簡單，但這個季節實際操作起來還是頗有些麻煩的。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　材料

　　魚膠粉，橙汁，白糖

　　做法

　　1、在杯裡倒入一些橙汁***也可以加自己喜歡的果汁***

　　2、在裝有橙汁的杯里加入魚膠粉和白糖攪拌均勻。

　　3、把裝有橙汁、魚膠粉、白糖的混合物放進微波爐里加熱30秒。

　　4、把混合液倒入模具裡，放在冰箱冷藏1小時。

　　5、最後把做好的橙汁軟糖從模具取出就可以吃了。

　　芒果果汁軟糖的做法

　　材料

　　芒果綜合果汁200c.c糖300g洋菜粉10g麥芽糖1大匙砂糖適量

　　做法

　　step11

　　將果汁、洋菜粉、糖放入鍋中拌勻，開火煮並加入麥芽糖，液體滾後轉小火攪拌熬煮。

　　step22

　　煮約20分鐘後，用筷子沾一小滴糖汁滴入冰水中，糖汁凝結而不散開即可熄火。

　　step33

　　待糖汁略涼用湯匙舀至模型內 or 倒在長盤內，放入冷藏20分鐘取出脫模/切割，沾裡砂糖即可。

　　橙味軟糖的做法

　　材料

　　魚膠粉15克，橙汁100克，白糖15克

　　做法

　　1.白糖和魚膠粉混合

　　2.混合好後備用

　　3.橙汁一碗

　　4.倒入小鍋中

　　5.將魚膠粉也一起倒入，將水煮開

　　6.用篩子過濾一下

　　7.倒入模具中，放冰箱冷藏三個小時可食。