夏天吃什麼黑最補腎食療

　　夏天吃黑最補腎，夏天正是補腎的好時機，你知道夏天吃什麼黑最補腎嗎?下面是有夏天吃黑最補腎方法，歡迎參閱。

　　夏天吃黑最補腎

　　1、夏天吃黑色食物最補腎

　　現代的營養學表明，食品的顏色與營養有著非常緊密相聯的關係，黑色獨入腎經，食用黑色食品，能夠益腎強腎，提高人的免疫功能，延緩衰老，在夏天，黑色食品更能能發揮它的補腎作用。

　　2、黑色補腎食物有哪些

　　2.1、黑豆

　　黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

　　2.2、黑木耳

　　黑木耳性味甘平，具有補氣補腎、涼血止血等功效。黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。其中，尤以鐵的含量特別豐富，比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍，故被譽為食品的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質，這是一種對人體特別有益的天然補劑。

　　2.3、黑芝麻

　　黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

　　2.4、黑米

　　黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。