放療期間有什麼飲食注意事項
放射治療是癌症的常見治療方法之一,這種治療會對患者的身體產生有一定的副作用。那麼大家知道放療期間患者的一些飲食的注意事項嗎?跟著小編一起來看看吧。
放療期間飲食注意事項
1、放療一開始,就要注意調整飲食結構。宜清淡可口,易消化、富營養,最大限度地利用食慾,食慾較好時就多吃些,食慾減退或厭食時,味美可口加精神鼓勵往往收到效果。
2、要根據高熱量、高蛋白、高維生素的原則安排病人的膳食;要儘量做到飲食多樣化,要在食品的花樣和菜餚的色、香、味上下功夫。特別是接受頭部治療的病人,常有“口盲”症,舌部喪失味覺,此時應充分利用病人的嗅覺以“香氣撲鼻”的食物來刺激他的食慾。飲少量的酒,喝咖啡或茶,對有些病人也有增進食慾的功效。
3、要少量多餐,並多喝開水,以利積存於體內的腫瘤代謝毒素儘快排出。進食少的人,可按一天五六頓來安排飲食。進食疼痛劇烈的,餐前可服適量止痛片或漱麻藥。有噁心嘔吐的病人,適當服用維生素B6,或滅吐靈等藥物口服;或在烹飪時放入1~2枚砂仁,均可止嘔。
4、對於容易消化的食物,如大米粥、煮掛麵、軟米飯、蒸蛋羹、豆製品等,滋潤清涼的枸杞子、百合、綠豆之類,有利生血的花生、紅棗、赤豆之類,可常服食。
5、過甜、油膩、熱燙、辛辣、氣味難聞、含纖維素過多、堅硬不易嚼爛的食物,常會加重噁心,力求儘量少吃或最好避免不吃。纖維素多的麥片粥、麩皮面以及過冷過熱的食物,易加速腸蠕動引起腹瀉,日常生活中的苜蓿、韭菜、竹筍、山芋、香蕉等也要少食。
6、放療病人常造成“津液虧損”及“內熱”,因而最好不吃羊肉和狗肉等屬於熱性的食物,蔬菜可以挑選嫩葉,用量不宜過多,煎炸食物容易使人“上火”,也不宜多吃。
7、要注意食物的加工。放療容易使病人發生嚴重口乾、咽乾、口腔糜爛,造成咀嚼困難、吞嚥疼痛。故最好把食物加工成容易咀嚼和吞嚥的狀態,如把肉類和蔬菜加工成肉醬和菜泥,並配以味美而營養豐富的湯類,以助病人吞嚥。飯菜溫度以偏涼為好。有些病人吃蔬菜和水果也感到困難,不妨改飲果汁和蔬菜汁。
8、照射治療會影響唾液腺的分泌功能,不僅使唾液分泌減少,而且變得稠厚,從而引起口中乾燥。而甜味食物可減少唾液分泌,使口中更為乾燥,因此,要少食甜食。一般酸性食物可以增加唾液分泌,可常含吃山楂片;如用中藥石斛***鮮者***煎湯代茶飲,則能滋潤生津,對緩和口乾頗有良效。西洋參煎湯或泡茶飲更佳。
9、要觀察病人放療期的體重變化,這是衡量營養攝入是否足夠的最簡便方法。病人體重下降5%以上時,應報告醫生檢查原因,以便重新制定營養計劃,否則病人將難以堅持抗癌治療。
放療的副作用
1、全身反應:表現為乏力、眩暈、頭痛、上腹悶脹、食慾減退、噁心、嘔吐等。
2、血液變化:主要表現為白細胞和血小板減少。白細胞數低於3000或血小板低於80000時不宜繼續治療。
3、面板反應:照射部位可出現充血、色素沉著、乾性脫皮、溼性脫皮、面板萎縮、表皮毛細血管擴張、皮下脂肪纖維組織纖維化等。
4、粘膜反應:可有潮紅、腫脹、發乾、表淺潰瘍及蒼白假膜形成;肺癌病人常可出現食管炎。
5、其它組織的反應:肺臟經大量照射後會出現急性放射性肺炎或肺纖維化。中樞神經系統受到大量照射後會發生腦壞死、放射性脊髓炎等。盆腔大劑量照射可發生尿急、尿痛、尿頻、血尿、大便次多及裡急後重等膀胱及直腸刺激症狀。
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