高血糖患者有什麼飲食注意事項
快入秋了,許多糖友都不清楚糖尿病秋季養生小常識,那麼?以下是小編給你整理高血糖患者的飲食事項內容。
高血糖患者飲食上應注意的事項
1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、 在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
高血糖患者的秋季養生小常識
1、滋潤養陰
秋季天氣乾燥,中醫裡面“燥”也是一種損傷人體的邪氣,最容易損傷肺。而糖尿病患者多為陰虛燥熱的體質,對燥邪更為敏感,故應注意防燥。因此,秋季飲食應以甘淡滋潤為主。梨、柑橘、荸薺、枇杷等秋令水果都有很好的滋陰潤肺功效。蘿蔔、黃瓜、冬瓜、花菜、白菜等應時蔬菜性質寒涼,有生津潤燥、清熱通便之功,其所含的維生素C、B及無機鹽、纖維素可改善燥氣對人體造成的不良影響。開水、牛奶、果汁飲料等流質少量多飲,可養陰潤燥。秋季應少吃生冷、辛辣、油炸火烤的食物,如蔥、姜、蒜、烤羊肉、炸雞腿等,以免傷津耗液,加重秋燥的各種症候。所有上述飲食都要在每天熱量攝入的總量之內合理選用。
2、早睡早起
秋天陽氣逐漸收斂,陰氣逐漸增長,人們應根據四時陰陽變化早睡早起。初秋天氣變化無常,糖尿病患者免疫力低下,最易感冒,特別是老年患者應及時增減衣服,謹防感冒。
3、愉悅心情
深秋凋零的景象,容易使人情緒不穩,糖尿病患者血糖也易隨之波動。患者可通過參加一些適合自己的活動,如品茗、下棋、練書法、吟詩頌詞、賞花、繪畫等怡情養性,保持心情愉悅,以利於血糖穩定。
4、適當運動
雖然天氣寒冷,但是糖尿病患者當前做適量的運動也是控制血糖的好辦法。太極拳、慢跑、散步等專案都不錯。
秋高氣爽是運動的好時機。適當的運動可使人體上下之氣貫通,臟腑功能增強,提高機體的抗病能力。糖尿病患者進行適當的運動可減輕體重、改善胰島素敏感性、改善脂質代謝,有利於控制血糖穩定。因此可根據個人的喜好選擇運動專案,如慢跑、氣功、打太極拳、散步等。老年患者最好有人陪同,防止低血糖發生。
5、無糖食品也有“糖”
有部分糖友錯誤地認為,市面上的無糖食品,如無糖月餅、無糖餅乾等等不含糖,想吃的時候可以大口地吃,不加控制。其實,無糖月餅、無糖餅乾都是含有澱粉,與米飯一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。