孕婦喝什麼湯好

　　在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。採用不同的骨頭，熬出來的湯也有不同的效用，那麼哪種湯最適合孕婦喝呢?孕婦應該喝什麼湯好呢?下面是有小編為大家整理的的內容，希望大家喜歡!

　　

　　肘子骨熬湯最營養。這部分骨頭裡含有大量的骨髓，另外，骨膠原的含量也非常高，因此燉出來的湯湯色白，營養豐富。

　　脊椎骨熬湯最下火。如果用來做湯，選擇連著尾巴的中後段更好。而前段其椎骨適合醬著吃。脊椎骨上帶的肉本來就不多，而且含脂肪比較低，因此適合夏天燉湯喝。

　　牛骨湯營養最易吸收。和豬比起來，牛骨中的營養物質更易於被吸收。牛肉中的營養96%都能被人體吸收，是各種肉質中最高的。

　　需要注意的是，熬湯時間並不是越久越好，一般來說1—1.5個小時就足夠了。長時間燉出的濃湯，或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的湯，含有大量的飽和脂肪，且口感肥膩，這類湯對胃腸道有一定刺激，故孕婦不宜食用。

　　孕婦秋天喝什麼湯好

　　鯽魚香菇湯

　　材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。

　　做法：鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗淨。將其加水熬湯，大火開後轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可。

　　功效：補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

　　蛋黃蓮子湯

　　材料：蓮子、蛋。

　　做法：蓮子洗淨加3碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

　　功效：養心除煩，安神固胎。

　　孕婦補鈣喝什麼湯好

　　蟲草花玉米大骨湯

　　1、準備材料。

　　2、幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。

　　3、排骨洗淨後用開水焯燙後撈出。

　　4、將玉米切成小段，和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內，放入薑片、蔥結。

　　5、砂鍋里加入足量的清水，再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。

　　6、大火燒開後轉中小火。

　　7、燉1、5小時，可以看到湯汁明顯變黃，加入浸泡後的枸杞，再燉5-10分鐘。

　　8、出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可，可以看到湯汁金黃色，非常漂亮。

　　蘿蔔骨頭湯

　　1、大骨入冷水過中，燒開去血水洗淨備用

　　2、白蘿蔔去皮切滾刀小塊，枸杞用溫水稍微泡發

　　3、焯燙好的大骨放入電壓力鍋中，加入香葉和薑片，放入適量的水

　　4、按肉/雞”鍵煮好，然後開啟加入蘿蔔塊，再次按肉/雞”鍵，大約15分鐘左右就成

　　山藥黃豆肉骨湯

　　1、準備所有材料。

　　2、黃豆洗淨，用水泡漲。

　　3、豬龍骨洗淨，鍋中水燒開，放入豬龍骨焯水，煮三分鐘後撈出洗淨瀝乾。

　　4、鍋中放入焯水過的龍骨，倒入足量冷水，大火煮開後，撇去浮沬。

　　5、放些料酒，放入蔥段和薑片。

　　6、倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開後倒入一湯匙醋***有利於鈣質的析出***。

　　7、大火煮開，維持大火煮十分鐘，轉小火煲一個半小時。

　　8、時間到開蓋放入洗淨去皮切成塊的山藥，再煮半個小時左右，起鍋前10分鐘入鹽調味。

　　孕婦咳嗽喝什麼湯好

　　雪蛤銀耳冰糖盅

　　1、雪蛤用清水沖洗後，加水泡1小時泡透，去掉個別髒物，加薑片、清水上屜蒸10分鐘去除腥氣。

　　2、銀耳用清水發漲好，清理乾淨後掰成小朵備用。

　　3、大棗洗淨、去核，備用。

　　4、取燉盅，入淨水，入所有材料，上屜大火蒸1小時即可食用。

　　枸杞銀耳湯的做法

　　1、銀耳先用冷水泡發二小時。

　　2、然後去掉銀耳根，其他的用手撕成小朵。

　　3、然後放入湯鍋中。

　　4、加入2升的水。

　　5、用中小火煮一個小時左右。

　　6、煮的時候火力一定要滾的，火力太小沒有作用。

　　7、然後在半個小時的時候，加入冰糖。

　　8、臨起鍋前放入枸杞。