夏天孕婦喝什麼湯可以消暑降溫

  夏季天氣熱,孕婦更容易食慾不振、上火、心煩,這時不妨多喝湯,不僅可以開胃補水,還能為胎兒補充營養。那麼孕婦夏季喝什麼湯好呢?孕婦夏季消暑喝什麼湯?下面是小編整理的孕婦夏季消暑湯,歡迎閱讀。

  孕婦夏季喝的開胃消暑湯

  推薦一:冬瓜排骨湯

  原料:排骨,冬瓜。

  做法:把排骨洗乾淨,斬成段,冬瓜洗乾淨,不用去皮切大塊,薑切片備用。在鍋裡煮開水,放入排骨焯去血水,撈出洗乾淨備用。鍋裡放入適量清水,放入排骨、冬瓜和薑片煮開,再繼續用大火燉20分鐘,然後再用小火慢慢燉兩小時,最後,加鹽調味即可。

  功效:孕婦可以喝冬瓜排骨湯,但是要適量。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。

  推薦二:紫菜蝦皮湯

  原料:紫菜***幹***10克、蝦皮10克、雞蛋60克。

  做法:將紫菜洗、撕開備用。雞蛋開啟,在碗裡攪勻。蝦皮洗淨,加料酒浸泡10分鐘。旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦皮煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動,蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。

  功效:此湯可提供胎兒大腦發育所必需的營養,對胎兒發育非常有利,而且可以預防孕婦骨質疏鬆,有助於養顏潔膚。是懷孕期間首選的保健食療湯。

  推薦三:蓮子雞心湯

  原料:雞翅4只,雞心10個,蓮子2把,水發木耳1把,蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。

  做法:雞翅和雞心洗淨,放冷水砂鍋中,加4小碗水,煮開後去浮沫,放入蓮子,再加入各種香辛料,小火煲1小時,加入木耳,再加入鹽,繼續煮10分鐘,最後用胡椒粉略調味,即可食用。

  功效:本湯是健脾養心之常用品。湯中雞心性味甘鹹平,有補血養心安神的作用,也適合孕婦食用。

  推薦四:海米冬瓜湯

  原料:冬瓜300克、海米20克。鹽、雞精、香菜末、高湯各適量。

  做法:將海米用溫水泡軟,洗淨,控幹水分;冬瓜去皮和瓤,洗淨,切成片。熱油爆香海米,煎香後放入高湯和冬瓜煮至半透明,加入鹽和雞精調勻,撒入香菜末。

  功效:冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛溼解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,準媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補充鈣質。

  推薦五:花仁蹄花湯

  原料:花生米200克,豬蹄1千克,老薑30克,鹽25克,蔥10克,胡椒粉0.15克,味精0.1克。

  做法:將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡後刮洗乾淨;對剖後砍成3釐米見方虛,花生米在溫水中浸泡後去皮,蔥切花,姜拍破。把大鍋置旺火上,加入清水***2.5千克***,下豬蹄,燒沸後撈盡浮沫,放進花生米、生薑。豬蹄半熟時,將鍋移至小火上,加鹽繼續煨燉。待豬蹄燉爛後,起鍋盛入湯缽,撒上胡椒粉、味精、蔥花即可。

  功效:豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。此湯富於營養,為孕早期婦女提供豐富營養。

  推薦六:營養牛骨湯

  材料:牛骨頭、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥、黑胡椒、食鹽。

  做法:經牛骨頭斬斷,然後清洗乾淨,放入開水之中熬煮五分鐘左右,然後取出清洗乾淨,並且瀝乾水分。將紅蘿蔔去皮之後切塊,椰菜也切塊,洋蔥去除外衣之後切塊;在熱鍋之中加入食用油,然後放入洋蔥爆炒,隨後加入清水。煮開之後加入準備好的食材,然後熬煮三個小時,起鍋之前加入食鹽調味即可。

  功效:這道菜譜比較適合孕婦來食用哦,不僅能夠開胃,同時還能夠很好的補充身體所需要的營養素。

  推薦七:白菜奶汁湯

  原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,雞湯150克,溼澱粉少許,食油、雞油各少許。

  做法:將白菜去筋洗淨,切成長條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內放入食油並燒熱,加入雞湯,再加入精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。

  功效:中醫認為白菜性微寒,無毒,能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒,為清涼降洩兼補益良品,尤其適合孕婦及有消化道潰瘍的人食用。白菜奶汁湯色澤誘人,奶香濃郁,使人食慾大增,還能補充豐富的營養,是孕期的一款好食譜。

  推薦八:蓮藕花生排骨湯

  原料:排骨,蓮藕,蠔豉,花生,紅棗。

  做法:把排骨洗乾淨斬段,蓮藕去皮洗乾淨切厚塊,花生、蠔豉和紅棗洗乾淨備用。鍋裡放水燒開,放入排骨焯五分鐘,撈出洗乾淨血沫,把薑切片備用。在湯鍋里加入適量清水,放入排骨、蓮藕、花生、蠔豉、紅棗和姜煮開,再繼續煮二十分鐘,再用小火燉兩小時,最後,加鹽和雞精調味即可。

  功效:花生肉有養血補脾、潤肺化痰之功用,豬骨有益髓、滋陰潤燥之功效,而蓮藕健脾開胃,益血生肌。這道湯喝起來清爽甘甜,口味極佳,適合孕婦食用。

  推薦九:砂仁鯽魚湯

  原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。

  做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內臟,洗淨。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內***砂鍋最好***,加水適量,用文火燒開。鍋裡湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可食用。

  功效:醒脾開胃,利濁止嘔,適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食慾不振的孕婦食用。

  推薦十:魚頭木耳湯

  材料:芋頭、水發木耳、油菜、冬瓜、熟豬油、食鹽、胡椒粉、料酒、白糖、蔥薑蒜、花生油。

  做法:將魚頭洗乾淨去除鱗片和腮片,然後在兩邊劃傷兩刀,然後抹上食鹽備用。冬瓜切片、油菜也切片、木耳洗乾淨之後撕成小塊;將油倒入感覺的鍋中,然後加入豬油,將芋頭放入之後煎至兩邊都是金黃色,家兔料酒,燜一會之後加入白糖、食鹽、蔥薑蒜、清水;大火收了之後小火燜煮二十分鐘,魚皮皺起還有湯汁呈現乳白色的時候放入早就準備好的木耳、冬瓜、油菜,最後根據個人的口味加入調味料就可以起鍋了。

  功效:這道食譜適合孕婦食用,不僅能夠有效的增加食慾,還能夠促進胎兒的健康發育。

  夏天孕婦吃什麼可以消暑降溫

  一、推薦食材

  盛夏季節多吃紫菜,有消暑熱、補養分的作用。紫菜既可做湯,又可涼拌。人們若吃了脂肪性食物後,喝點紫菜湯,會有清香解膩之感。

  二、推薦菜譜

  早餐:蛋花、豆奶、麵包、香蕉

  中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿蔔絲、西瓜

  晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜建議:如果胃口不好,可以少量多餐。

  除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。

  特別推薦:西紅柿雞蛋湯。對於夏季胃口不好的準媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強食慾,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。

  菜譜說明:早餐應該品種豐富,量充足。中午應該葷素兼備,膳食平衡;晚上儘量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜等,作為涼拌的材料製作菜餚,能夠補充所需要的維生素,也能增強食慾。

  三、小貼士 :

  為防便祕,孕婦應多喝水,多吃新鮮蔬菜和瓜果,多吃新鮮豆製品。不宜過多食冷飲,以免傷脾胃。牛奶、豆漿、自制蔬果汁、菊花茶、檸檬茶、豆花都是很不錯的食品。

  提示:孕媽咪不宜吃冰淇淋

  原因一:有的婦女懷孕後由於內熱喜歡吃冷飲,這對身體健康不利。

  孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激極其敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能下降,從而引起食慾不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。

  原因二:孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜通常充血並有水腫,倘若大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可以導致區域性抵抗力下降,令潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而入,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等,嚴重時還能引起上呼吸道感染或者導致扁桃體炎等。

  原因三:胎兒也會受到一定影響,有人發現,腹中胎兒對冷的刺激也很敏感。當孕婦喝冷水或者吃冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有節制,切不可因貪吃冷食,而影響自身的健康和引起胎兒的不安。

  對於孕婦來說,最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。“吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,多吃可以防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。此外,蘋果對腸胃功能也具調節作用,如果能連皮一起吃,無論對於便祕或拉肚子都能有所改善。”據瞭解,在所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,因此孕婦多吃櫻桃,對胎兒很有幫助。“許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。”“西柚裡含有很多葉酸,而秋梨則可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。”

  西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。

  但是,像山楂、荔枝、桂圓、西瓜、柑橘、柿子、獼猴桃、菠蘿、香蕉、石榴和杏這些水果卻是孕婦要慎食的。山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產史的孕婦要慎服;適量吃西瓜可利尿,吃太多卻容易造成脫水;菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦應少吃為妙;如果孕婦貧血,還應該少吃石榴和杏。

  孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過500克。

  患有糖尿病的孕婦量應減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。

  任何一種水果吃太多,無論體質再好,身體都會受不了。孕婦對於水果的選擇和一般人並沒有什麼不同,熱性體質的孕婦不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹瀉,也會影響懷孕的狀況,應該更加謹慎。建議準媽媽每天吃水果別超過500克。