中秋燒烤爐怎麼選購

　　中秋之夜，有不少家庭燒烤的風俗，燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。那麼，燒烤爐怎麼選擇呢?在這裡小編指導你選擇一個好的燒烤爐，祝你度過美好的中秋夜晚。

　　燒烤爐是一種燒烤裝置，可以用來做羊肉串、烤肉等。燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無汙染而備受歡迎。 市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。

　　燒烤爐按照使用的能源可以分為三類：木炭，電，燃氣的。大家根據自己不同需要可以選擇不同的燒烤方式。

　　首先我來介紹下電的燒烤爐，電的主要分為2種一種是鐵板，還有就是通過電熱管加熱烘烤食物，其有點在於使用方便，使用時比較乾淨，價格適中，但是電的烤爐味道烤出來相對燃氣和木炭的口感差，缺乏燒烤獨有的煙燻味，味道也就類似於油炸的，往往使用壽命很低連續使用也就是6-8個月的時間，使用成本最高。

　　其次是燃氣的燒烤爐，優點在於烘烤食物速度快，使用壽命長原理類似於煤氣灶，味道相對於電烤爐烤出的食物味道更好，缺點在於裝置總價相對較高，換氣麻煩。

　　最後就是炭烤爐，優點在於種類繁多功能多樣，客戶可根據自己的個性挑選符合自己心儀的款式，攜帶方便，小到摺疊可以放進揹包裡，大到20人同時燒烤照樣夠吃，燒烤時可以自己感受燒烤的樂趣，生炭控制火溫，回味小時候生煤火爐的回憶，外加木炭特有的煙燻味道，烤出來的食物***感好，加強唾液分泌，好吃啊!缺點就是缺乏家務勞動經驗的朋友苦了，炭點來點去不著，使用完畢後木炭的粉塵比較多，清洗麻煩。

　　綜合各類價效比我的意見是炭烤排第一，氣烤排第二，電的最後。

　　接下來我介紹下燒靠用具的選擇，無論你對BBQ是何種認識，工具對我們來說是必不可少的，有人覺得有個爐子就可以了，意思意思就可以了，那我就告訴你，你錯了，燒烤結合工具那就是一種享受，必備的有如下幾樣小東西，

　　1***手套。有矽膠的還有防火布的。請不服的朋友不要懷疑你皮厚的程度，不服氣的歡迎你來我們公司和我比一下，放在火上烤一下，如果你贏了那我祝賀你，我錯了，你的確可以把手套的錢省下來，買2串雞翅膀吃吃。

　　2***炭夾。當你烤到一般需要加炭的時候，火紅的炭網將會成為你最值得思考的問題。

　　3***矽膠刷，價格不菲10-100元價格不等，如果你還是用毛筆在塗醬上油的話，我請問你一下，知道這個是什麼毛嗎，毛有多髒知道嗎，上了油之後基本只用一次，實在不利於環保，長遠健康的選擇矽膠刷的確值得你考慮下。

　　4***有餐刀功能的食物夾，燒烤時候的高溫必須要注意，否則好心情一會就沒了，小的食物在燒烤過程中需要變換大小，變化位置，多功能的烤具有助你輕裝上陣，如果燒烤你還帶把菜刀的話，說句心理話覺得你實在是夠牛的，別說屠龍刀，倚天劍現在也沒人用了。

　　中秋燒烤爐注意方法

　　燒烤時加入一半點燃和一半未點燃的木炭使用，需 加火時，只需加入生碳即可，根據實驗，可節省木炭60%左右。簡便快捷、省時省力、費用低，便於拆遷。安裝簡單、使用方便，可根據需要任意移動桌面。內部裝置不易損壞，內部有空氣淨化系統無需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設施和停業裝修的費用，因肉類不會在粘到烤盤上因此不用常換烤盤，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡單。也可使用空調，空調是以對流方式將熱氣冷卻之後在放出的而這個過程中因汙染嚴重，大部分燒烤店不開空調，我們的烤爐不僅可以防止空氣汙染，也有效的淨化部分的空氣，所以開電扇和空調不會汙染空氣.因自身可淨化空氣非常清潔衛生，不會蹦油到客人的衣物上不會有油味，使客人在整潔，舒適的氣氛中享用美食.排煙管道都在明處，清洗維修方便簡單。配置火力調節鈕，可根據需要對火力大小和燒烤過程進行自主調節，不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。