食品安全常識手抄報的文字圖片
近些年來,我國食品安全問題凸顯。食品安全成為人們關注的頭等大事之一。學校組織做食品安全手抄報,讓學生重視食品安全。本文是,希望對大家有幫助!
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食品安全常識手抄報的資料:我身邊的食品安全
今天又是一個快樂活動日,俞老師請來了一位神祕嘉賓,要給我們開展“學校食品安全互動活動”。她就是上海市食品藥品監督管理徐匯分局的監督員——蔣知君媽媽。
蔣媽媽在今天的活動中要給我們講關於食品方面的各種知識。首先她展示了一個“食物的金字塔”,讓全體小朋友一起做個“猜一猜”的遊戲。食物金字塔一共有5層,旁邊列舉了牛奶、蔬菜、肉類、油、穀物,5種食品,請同學們猜一猜這些食物應該屬於金字塔的哪一層?同學們可積極了,他們各自發表自己的意見。最後蔣媽媽告訴我們:平時我們吃的米飯屬於穀物,是食物金字塔的底層,也是我們每天必須攝入的食物。第四層是蔬菜,是所需維生素的來源。第三層是肉類,含有豐富的蛋白質。牛奶和豆製品都是第二層的食品,建議同學們每天喝2、3杯牛奶。而油是食物的最頂端,但燒菜時不能用過量。這金字塔按照每天需要攝取的量展現的,告訴我們每天應該怎麼合理搭配食物。看來回家後,我們還要把這個金字塔同爸爸、媽媽一起分享呢!
遊戲後,蔣媽媽還告訴我們哪些食物不適合小朋友吃的。比如:生魚片、烤肉串、香腸、油條、膨化食品、顏色鮮豔的糖果、果凍、可樂等。邊聽邊有小朋友表示:這些可是我們最喜歡吃的東西啊,為了健康,還要管住自己的嘴巴喲!
說完不適合吃的食品後,蔣媽媽拿出了許多不同包裝的牛奶,讓同學們猜猜食品的保質期,同學們可踴躍了,紛紛舉手說出自己的答案。通過競猜,同學們知道了,保質期的重要性,它標誌了食品的新鮮度。而外出吃飯時要注意些什麼呢?蔣媽媽給我們一張圖片,同學們都記得在飯店吃飯時看到過,原來這是衛生監督標誌。每天像蔣媽媽這樣的叔叔阿姨會到各個飯店去檢查衛生情況,利用三種不同的表情表示監督檢查結果,選擇吃飯的飯店時可以參考這個標誌,再做決定。
今天的講座,讓我們小朋友增長了不少關於飲食健康的知識,對身邊的健康食品安全有了初步的瞭解,也提醒了小朋友健康的重要。最後我們全班同學用熱烈的掌聲感謝蔣媽媽給我們做的精彩又有意義的講座。
食品安全常識手抄報的內容:哪些食品出現過食品新增劑超標的問題
⑴ 甜味劑、防腐劑使用超標:蜜餞、果脯、山楂羹、茶飲料、易拉罐裝碳酸飲料。
危害:有可能致癌。
⑵ 色素使用超標:醬滷類製品、灌腸類製品、休閒肉乾製品、五彩糖。
危害:長期食入含有著色劑的食品後,人體健康會受到影響,過量的汙染物還會對人體主要臟器造成損害。尤其對兒童的健康發育會有一定的危害。
⑶ 過氧化苯甲醯使用超標:麵粉。
危害:過量使用過氧化苯甲醯會使麵粉中的營養物質受到破壞,還會產生苯甲酸,苯甲酸需在肝臟中進行分解,過量食用對肝臟功能會有不同程度的損害。