衰老蘋果樹修剪技術要求有哪些

　　蘋果樹的澆水及施肥對蘋果的品質及產量都有著息息相關的影響。衰老的蘋果樹種植需要定期去修剪與澆水管理。下面是小編為你帶來的衰老蘋果樹修剪技術要求，一起來看一看吧。

　　衰老蘋果樹修剪技術要求

　　方法一、回縮更新修剪法：

　　對主、側枝回縮時選擇角度較小，生長較旺的背後枝、直立枝代替原頭，以增強樹勢。

　　方法二、枝組重回縮修剪法：

　　對各類枝組要適當重截、多截、少疏、抬高角度，修剪原則是去平留直、去弱留強、去下留上、去長留短。多疏密生短果枝，保留並復壯背上、背斜、短軸強壯枝。

　　方法三、更新復壯修剪法：

　　利用徒長枝是更新復壯老樹的重要措施，要分不同的情況合理改造、重點培養，對徒長枝、直立旺枝多截少放，以促發分枝，增強生長勢。

　　方法四、減少層次法：

　　在樹體結構上，要採用回縮落頭的方法儘量減少層次，以降低樹高，增加內膛光照，使其獲得更新後的各級健壯枝。

　　注意事項：有些蘋果樹從盛果後期就要進行區域性更新，並要加強肥水管理。在同一棵樹上，應逐年分期輪換更新。

　　吃蘋果的注意事項

　　小心打蠟蘋果

　　許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，藉此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

　　“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

　　吃蘋果別啃蘋果核

　　蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。

　　但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

　　常吃蘋果的好處

　　預防癌症

　　日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46%，得其他癌症的機率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

　　抗氧化作用

　　美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說，蘋果是最好的食品。

　　降低血脂

　　日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。