枇杷食用有哪些功效與作用

　　枇杷是春季的水果，而且，顏色是黃色的，常吃枇杷有止咳化痰的功效。下面小編和大家一起學習枇杷的功效與作用。

　　枇杷的功效與作用

　　1、潤肺止咳

　　枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

　　2、預防流感

　　批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

　　3、補充營養

　　批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

　　4、降胃止嘔

　　批把葉洩熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。好處多多，還具有美容的效果呢!

　　加強枇杷冬季管理

　　枇杷冬季開花，花期長達3—4個月，樹體需消耗大量養分。為確保枇杷豐產，必須加強如下冬季管理措施：

　　一、施過冬肥。當11月份見枇杷已抽花穗時，每株樹要施腐熟糞肥25公斤左右，施過磷酸鈣3公斤。在樹冠下地面挖深15釐米左右、長100釐米、寬20釐米的放射狀溝6—8條，將肥料施進溝內，蓋上土。這樣可增加樹體營養，增強抗寒能力，促使多開壯花提高坐果率，為翌年豐產打下良好基礎。

　　二、疏剪花穗。枇杷樹開花最多，且花期長，養分消耗量大·因此，及時進行疏剪部分花穗，減少樹體養分消耗，促使翌年結果碩大、品質優良。但要注意在樹體花穗全部抽出時進行。先疏剪樹冠結果母枝上較弱的花穗，再過一段時間將分枝多的花穗頂部和基部的側穗及病蟲害的花穗剪去，但要保留其中3—5個生勢健壯的側穗。

　　三、蓋土防寒。在冬季霜凍到來之前，每株樹要用火燒土或垃圾肥、塘泥、田泥覆蓋樹根部位，覆蓋厚度10—15釐米;再用禾草蓋土，以增加土溫，保護根群，增加肥分，利於樹體安全越冬。

　　四、束葉護花。枇杷開花時要將花穗下的葉片向上束起來包住花穗，或用草將花穗蓋住，防止花穗露在寒霜冷雨之中，保護花穗多結果實，從而奪得豐產。

　　枇杷種植技術

　　枇杷建園

　　因為枇杷存在凍害問題，所以在較寒冷地區建園要考慮溫度的影響。要以當地的氣溫、溼度、日照等小氣候情況確定枇杷的適栽區。但坡度過大或易沉積冷空氣的窪地不宜種植。所以應儘可能先擇土層深厚、土質疏鬆，地下水位低，排水良好的砂質壤土。另外，枇杷象其他果樹一樣，連作2—3代後，樹體生長不良，病蟲害加重，因此老枇杷園以及剛育過枇杷苗的園地，由於土壤板結，土壤中積累了較多根部排洩的有害物質，如繼續栽種枇杷，肯定生長不好。

　　另外，山地建園必須考慮到小區劃分及道路，水利設施，梯田等的修築，築梯田是為了保水、保土、保肥。平地建園應注意降低地下水位。在地勢較低的地方，可採用深溝高畦或築墩的辦法，把枇杷栽於墩上，然後逐步用客土加高園地。表土層太薄或粘性重的土壤，對枇杷生長極為不利。因此在定植前，必須做好園地的深翻改土工作。

　　枇杷定植

　　枇杷定植分春植和秋植兩種。

　　春植根據地區的不同，一般在2月下旬至3月中旬。定植過遲，植株已發芽抽梢，植後會影響生長。定植過早，天氣太冷，植後不易成活。

　　秋植在10—11月，定植過遲，氣候轉冷，根系難以恢復，一經霜凍，易落葉枯萎;定植過早，氣溫偏高，氣候乾燥，枝葉幼嫩，也不易成活。更確切地說，在冬季無嚴寒的地方，以秋植為好，秋植生長勢優於春植。

　　另外，採用根部帶土的方法移栽，隨挖隨栽，無論什麼季節，都能種活。帶土苗與不帶土苗在同一季節栽種，帶土苗長勢，生長量明顯優於不帶土的。

　　枇杷的栽植密度一般依地形、土壤條件而定。土壤瘠薄的比肥沃的密，一般株行距4米×5米，畝栽33株，也有3米×4米，畝栽55株。適當密植，前期產量高，但後期樹冠廕庇，產量降低，可採用間伐的方法。

　　定植方法較為簡單，先確定栽植點，再挖穴栽種。挖穴後多下基肥是確保幼樹生長快，早結果和保持連年高產穩產的基礎。施入的肥料是必須經過發酵的土雜肥，每株30—50公斤，肥料與土充分混和，為防止苗木栽植后土壤下沉，應築定植墩，定植墩的高度，平地40釐米，山地20釐米左右。定植後，為保證成活，在土壤乾燥時，應數次澆水，栽後的第一年內，要做到薄肥勤施。

　　枇杷科學施肥

　　枇杷根據樹齡的不同，施肥的次數也不同。

　　幼樹施肥主要目的是促進樹的生長，不必考慮果實生長髮育的因素，以保持土壤週年不缺養分為宜。一般全年分5—6次平均施入就可以了，大多用腐熟的人糞尿摻水，濃度約10—30%，每株10—20公斤肥水，冬肥除人糞尿外，可增施廄肥10—20公斤或垃圾15—20公斤。

　　成年結果樹的施肥，一般全年分3次施入。