靈芝的用法用量是什麼有哪些功效與作用

  靈芝是名貴中藥,一般人食用可以強身健體、延年益壽。那麼你瞭解靈芝的用法用量嗎?下面小編為大家介紹靈芝的用法用量,來看看吧。

  靈芝的用法及用量

  新鮮的靈芝可以直接食用,但儲存期很短。靈芝採收後,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼幹或烘乾,水分控制在13%以下,然後用密封的袋子包裝,放在陰涼乾燥處儲存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗後食用。置乾燥處,防黴,防蛀。

  根據靈芝的特色,現介紹幾種既簡潔,作用又好的食用辦法:

  1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,通常一朵幹靈芝泡一杯,可衝開水喝一天。

  2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中藥一樣的熬水服,通常煎服3~4次。也能夠連續水煎3次,裝入溫水瓶漸漸喝,每天喝多少都無限制。

  3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒成為棕赤色時即可喝,還可參加一定的冰糖或蜂糖。

  4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可參加靈芝燉,按各自的飲食習慣參加調料喝湯吃肉。

  5、靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此辦法的藥用作用和營養價值都極好。

  靈芝的適用人群

  1、思慮過度,心神失養,夜睡不佳,失眠、體力及記憶力減退的保健恢復。

  2、便祕患者。

  3、支氣管炎、哮喘患者。

  4、體弱多病者,大病初癒者。

  5、心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者的輔助調理。

  6、化療腫瘤患者,手術後患者增強體質,改善症狀。

  7、中老年人的進補,延緩衰老,美容養顏。

  需要注意的是,雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人,但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝,抵抗力會更大,功效會更強,但服用時需要適量。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。而孕婦,在懷孕3個月內,胎兒尚不穩定,建議先不要服用靈芝。待四個月以上,胎兒穩定下來,再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外,病人手術前、後一週內,或正在大出血的病人慎食。

  靈芝的食用功效

  靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,性味甘平。靈芝原產於亞洲東部,中國古代認為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。

  靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經;可養心安神,寂肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食少納呆。經過科研機構數十年的現代藥理學研究證實,靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。

  野生靈芝的品種繁多,主要分為以下幾種:

  1、赤芝:赤芝又叫做丹芝,味苦、甘平、無毒。解胸胃鬱結,補中益氣,使人神志清明。

  2、青芝:青芝又名龍芝,是著名珍稀靈芝品種。味酸、甘平、無毒,有濃濃藥香味。明目,補肝氣,安神,益氣健脾,增強記憶力,能有效改善脫髮和鬚髮早白的情況,是補肝腎的良藥。

  3、黃芝:黃芝也叫做金芝,是著名珍稀野生靈芝品種,腎形,黃褐色至暗紅色,對五臟不調、脾胃虛弱有特效作用。甘平、無毒,具有益脾胃,安神的功效。

  4、白芝:白芝又稱玉芝、素芝,為靈芝罕見品種,對心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、無毒。有止咳益肺,安神,亦增強體力,防癌抗癌等功效。

  5、黑芝:黑芝又叫玄芝,專治男性腎虛、滑精、尿頻和女性慢性婦科疾病。味鹹、甘平、無毒。利水道,益腎氣。

  6、紫芝:紫芝又叫木芝,甘平、溫、無毒。益補精氣,強健筋骨,利關節,消除虛勞,能增強機體免疫,保心護肝。

  靈芝的食用方法

  1、靈芝單味煎服或與人蔘、黃芪、當歸、熟地、酸棗仁、柏子仁、五味子、白朮、茯苓等配伍,可養心安神,養肺益氣,滋肝健脾。

  2、將靈芝與有關中藥研成細末,入布袋,置於容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣飲用,用以治療肺結核、慢性支氣管炎、神經衰弱、高血脂、高血壓及頑固性胃炎等症。具體加入哪些中藥,可請當地中醫指明,建議不要自己隨意搭配中藥。

  3、靈芝能夠泡水或者泡茶喝,但是味道並不太好,雖然能增強抵抗力,效果卻不太明顯。一般用來泡水喝的靈芝都是研磨成粉末狀的,水溫不要超過40度,泡的過程應該少於20分鐘。

  靈芝的副作用

  靈芝可以扶正固本,扶正祛邪,在中藥中為上品,並無副作用。不過部分人服用靈芝後,會有頭暈、面板瘙癢、大小便頻次增多等現象,中醫上稱為暝眩反應,是排出毒素的正常反應,無特別情況可繼續正常服用。

  靈芝的價格

  1、市場主要兩種靈芝,目前藥店、集市、農貿市場售靈芝幾乎都是人工栽培的,人工栽培的靈芝按藥用價值主要分兩種———段木靈芝和袋料靈芝。而段木靈芝藥用價值比袋料靈芝高,所以造成他們的價格也不同。

  2、還有不少野生靈芝哺乳大棚靈芝價格高、因為很多的營養價值不高,而藥用價值好、營養價值高的野靈芝僅有六種:古人用六色靈芝***紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝***概括營養價值和功效較好的靈芝。

  靈芝工栽培技術已經相當成熟,浙江、安徽、江西、福建、湖北及東北各省靈芝產量都很大,因此市場上的靈芝價格不是很貴的。像袋料靈芝,每公斤價格50-60元,甚至還有賣20-30元的。段木靈芝每公斤批發價大概100元左右。


靈芝的用法用量