做月子可以吃什麼
坐月子期間，體質跟平時是不大一樣的，那麼坐月子宜吃哪些食物？下面小編分享了做月子宜吃的食物，一起來看看吧。
做月子宜吃的食物
新媽媽在分娩後，就要進入坐月子的階段。這時候的媽媽由於體質尚虛，家裡人都會採用趕快進補的方式來恢復元氣。其實進補要考慮身體狀況，更要分階段性，第一階段是產後第一週，以排出產婦產前水腫和身體多餘水分為主;第二階段是產後第二週，主要以減輕腰痠背痛症狀為主;第三階段就進入了補氣血的階段。以下就分產後三階段做進補的介紹。
第一階段：
第一週是產後新媽媽排惡露的黃金時期，同時產前的水腫以及身體多餘的水分，也會在此時排出。因此，第一週暫時不要吃得太補，以免惡露排不乾淨。中醫師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、菸鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。
第二階段：
第二週惡露逐漸減少，顏色和第一週相較不那麼鮮紅。另外，產後會伴隨腰痠背痛的症狀，傳統上所謂吃什麼補什麼，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰痠背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲，提高效用。由於杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強腎的藥材。
第三階段：
惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞，也有人使用烏骨雞。雞肉由於性味溫甘，又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、菸鹼酸，能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效，但是餐餐吃容易吃膩，而蔬菜有些屬於寒性，因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜，不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。
飲食原則以均衡為首要
產後媽媽坐月子的飲食原則，其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身，攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中，搭配主食、青菜，並多選用蒸、煮、滷等低油的烹調方式，並且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉，儘量少吃內臟類，就能避免攝取過多的熱量。
坐月子不能吃什麼
1、冰冷食物。因為冰冷易影響身體的氣血執行，容易引起身體痠痛。
2、飲料以及煎炸油膩食物。濃茶、咖啡，以及所有辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅硬粗糙的食物皆不宜食。
3、沒吃過的食物。不要吃一些從來沒吃過的食物，以免不適應，可能會肚子痛或是拉肚子。
坐月子食譜
產後第一週：補品以喝“生化湯”與“四物湯”為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦生新化瘀的功能。
生化湯材料有全當歸、川芎、桃仁、乾薑等，生化湯是產後方，歸芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛溫經效亦彰。有化瘀生新，溫經止痛的功效。中醫認為，婦女產後淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，養血活血，祛除惡露，收縮子宮，所以名為“生化湯”。
四物湯材料有當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥，四物湯被後世醫家稱為“婦科第一方”，“血證立法”;“調理一切血證是其所長”及“婦女之聖藥”等。
生化湯幫助生產完後的媽媽體內惡露順利排出;四物湯則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回覆到正常位置，因此，當新媽媽口渴想喝水時，儘量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔。另外，飲食也最好避免太鹹。
產後第二週：可以陸續進補，以當歸、八珍湯為主。
主要的目的，為幫助新媽媽將惡露排除乾淨，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
當歸補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸，血虛等，產後媽媽在分娩後大量消耗氣血，這時候需要當歸來進行補氣血。
八珍湯，古代中藥湯劑，使用當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、人蔘、白朮、茯苓、灸甘草製成，有補氣之功效。八珍湯於四物湯和四君子湯融合而成，四物湯主在補血，四君子湯主在補氣，兩者結合那可謂氣血雙補，多用於亞健康、病後體虛，氣血皆虛等，產後體虛同樣適用。
產後第三週：產婦可服用杜仲燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。
這時候主要是補肝腎，因為生產過程中，媽媽流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，肝、腎是主骨，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰痠背痛，以及各類痠痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
產後第四周：產婦可以服用十全大補湯。
十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的一次全部補回來。十全大補湯主要有人蔘、肉桂、川芎地黃、茯苓、白朮、甘草、黃芪、川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，產後媽媽體虛適合飲用。
在坐月子期間，最好的食補就是“麻油雞”。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，媽媽可以適時的吃些麻油雞，能夠補充一些營養。但是醫師建議，大約二到三天吃一隻雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅媽媽會害怕吃雞，也會造成營養過剩而發胖。
除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，新媽媽要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。但是，充分的休息並非一定要長時間的躺在床上，只要比平常休息時間稍多一、二小時，不可使自己身體過於勞累即可，但一定要配合適度的運動，才能發揮吸收的功能。