拉肚子可以吃什麼菜

　　拉肚子是件很痛苦的事情，拉肚子有什麼好的食物治療方法是很多人關心的問題。下面一起來看看小編為大家精心推薦的拉肚子可以吃的菜，希望能夠對您有所幫助。

　　拉肚子初期吃的食物

　　在腹瀉初期最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁粉、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有穀類如粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等。

　　拉肚子吃的菜

　　菜類的話，一定不要吃辛辣刺激的，可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;豆類如豆漿、豆腐;蔬菜類選含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。

　　在三餐時吃幾粒大蒜，它可以預防和治療細菌性腹瀉。如果你不能或不願吃生蒜，可以服用大蒜油軟膠囊，也同樣起到殺菌***細菌及寄生蟲***作用。

　　如果是吃不潔食物所致的拉肚子，多為熱痢，可以吃豆腐，而且有利於恢復;如果是吃寒涼食物所致的拉肚子，就不宜再吃豆腐，恐涼性的豆腐使脾胃寒上加寒。若難以明白病因且很想吃豆腐，那麼多加薑絲以中和。

　　拉肚子不能吃的食物

　　拉肚子是一種發病率較高的腸道疾病，日常飲食不當是導致其發病的一大原因。所以，大部分患者在進行拉肚子治療的過程中，都會很注意飲食調理。

　　1、寒性果蔬

　　拉肚子治療過程中最好不要吃性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，這類食物一般都不利於拉肚子病情好轉。如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。

　　2、纖維果蔬

　　不少人有這種觀點，就是拉肚子是應該吃一些容易消化的蔬菜。事實上這種觀點是不對的。如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等多纖維蔬菜，吃了不僅不會有助於調理腸胃，反而會加重病情。另外，蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣蔬菜，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。

　　另外，在拉肚子的時候最好也不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加是無殘渣，讓病情加重。

　　3、難消化食物

　　拉肚子治療過程中最好不要吃味厚滋膩，難以消化，易阻礙脾胃運化的食物。如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。

　　同時，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法。

　　4、利氣消食食物

　　拉肚子治療過程中最好不要吃具有利氣消食作用的食物，這類食物可損傷正氣、加重身體虛寒，不利於病情好轉。如山楂、蘿蔔、薤白、香菜等。

　　拉肚子吃的食物推薦

　　1、加鹽的白粥

　　拉肚子的時候，則可以吃一些加鹽的白粥，不過要記得不能放肉。因為如果是腸胃炎引起拉肚子的話，則飲食需要保持清淡，而且加鹽的白粥不僅可以補充體力，而且還能減輕腸胃的負擔。

　　2、糙米湯

　　米湯對於拉肚子來說是非常有益的，它能夠有效治療普通腹瀉症狀。

　　3、多喝水

　　許多人認為拉肚子了要少喝水，其實不然，因為拉肚子把身體許多水份排出體外，導致人體缺少，此時應該多喝水，補充體內流失的水分，保證身體機能正常執行。

　　4、清湯麵

　　腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，麵食是不錯的選擇。麵條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃麵條是腹瀉的人一個很好的選擇。但是，對於腹瀉的人來說，吃的麵條不要過於油膩，過於油膩的話會加重腸胃負擔，清湯麵最好。

　　5、胡蘿蔔湯

　　胡蘿蔔是不錯的止瀉食物，拉肚子的朋友喝點胡蘿蔔湯吧，胡蘿蔔所含營養成分可以助大便成形，對症狀有很好的緩解作用。

　　6、蘋果

　　蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力，用於中氣不足，腹瀉，便祕等。蘋果是最好的水果了，對於便祕或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口，蘋果的營養非常的豐富，含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質。

　　7、香蕉

　　香蕉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質，能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。