酒店管理公司的經營範圍

  隨著上海經濟的強勢發展,酒店業如雨後春筍迸發勃勃生機。下面小編就為大家解開,希望能幫到你。

  

  *酒店建築場地利用分析          *酒店投資回報可行性分析

  *酒店建築設計技術諮詢          *酒店室內裝修設計諮詢

  *酒店機電設施安裝技術諮詢        *酒店能源、消防、保安系統諮詢

  *酒店工程質量檢查服務          *酒店設施裝置安全評估服務

  *酒店服務質量水平評估服務        *酒店經營技術指標諮詢服務

  *酒店開業前管理人才培訓及招聘      *策劃和操辦酒店開業典禮

  *建立酒店管理性控制體系服務       *確定酒店組織架構和人員編制

  *提供酒店各工種、崗位的職責       *提供酒店的服務程式和服務標準

  *協助策劃酒店形象設計與營銷       *提供系統的酒店營運報表管理

  *提供酒店損益預算資產平衡預算      *提供酒店財務管理制度

  *提供酒店工程預算、決算和審計      *提供酒店財務審計

  *建立酒店採供物資計劃與預算       *提供酒店執行節能降耗全套辦法

  *建立酒店物資盤點、驗收制度       *確定合理的工資方案及激勵機制

  *建立管理督導人員的考評方案       *提供培訓方案和培訓教材

  *提供酒店管理模式            *提供酒店各類制服的定製

  *提供酒店裝置用品的供應         *幫助酒店診治問題或重組酒店

  *物業管理輸出              *開展短期、中期各級人員專業培訓

  酒店管理公司的劃分標準

  一星飯店。裝置簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務,屬於經濟等級,符合經濟能力較差的旅遊者的需要。

  二星飯店。裝置一般,除具備客房、餐廳等基本裝置外,還有賣品部、郵電、理髮等綜合服務設施,服務質量較好,屬於一般旅行等級,滿足旅遊者的中下等的需要。以法國波爾多市阿加特二星旅館為例,共有七層樓房148個房間,每個房間有兩到三張床,面積13.5平方米***包括一個2.5平方米的衛生間,有抽水馬桶、洗澡盆及淋浴噴頭***,房內有冷熱風裝置、地毯、電話,傢俱較簡單,收費低廉,經濟實惠。

  三星飯店。裝置齊全,不僅提供食宿,還有會議室、遊藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。每間客房面積約20平方米,傢俱齊全,並有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好,收費標準較高。能滿足中產以上旅遊者的需要。目前,這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數量較多。

  四星飯店。裝置豪華,綜合服務設施完善,服務專案多,服務質量優良,講究室內環境藝術,提供優質服務。客人不僅能夠得到高階的物質享受,也能得到很好的精神享受。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店,收費一般很高。主要是滿足經濟地位較高的上層旅遊者和公費旅行者的需要。

  五星***或四星豪華***飯店。這是旅遊飯店的最高等級。裝置十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的 宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環境優美,服務質量要求很高,是一個親切快意的小社會。收費標準很高。主要是滿足上層資產階級、政府官員、社會名流、大企業公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。

  酒店管理公司的發展趨勢

  繼錦江之星、漢庭率先實行多個品牌運作後,一直在行業中處於領先地位的如家酒店集團也在進軍內地中高階商務酒店,實施多品牌戰略。錦江之星、漢庭、如家、尚客優紛紛推出多品牌戰略,佔領經濟型酒店不同的細分領域。漢庭擁有了定位經濟型的"漢庭快捷"、中端商務"漢庭酒店"和百元酒店"漢庭海友客棧"。錦江股份擁有金廣、錦江之星、百時、達華等數個細分品牌。尚客優則綜合發展,擁有尚客優快捷、駿怡城際酒店、寶樂迪量販式KTV和尚客優品中式快餐四大品牌。如家既收購莫泰168酒店後,擁有如家快捷、莫泰、和怡酒店。但是僅僅為了中高階和低端酒店之間百餘元的差價,而需要經濟型酒店重新組建一個團隊,動用大部分資源,勢必會分散經濟型酒店的拓展精力.中國經濟型酒店仍處在依靠規模優勢獲取利潤的階段,擴張仍然是第一要務。似乎所有的酒店商家都在等待未來中國酒店業市場細分後帶來的差異化需求。

  隨著酒店行業競爭的不斷加劇,大型酒店企業間併購整合與資本運作日趨頻繁,國內優秀的酒店企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優秀的酒店品牌迅速崛起,逐漸成為酒店行業中的翹楚!