連鎖店選址的要素

  開店選址的研究分析對於西式快餐企業來說具有重大意義,它主要是從企業的角度來對潛在投資專案的經濟效益進行比較和評估,而其中的財務分析又是企業對專案盈利能力的主要判斷依據。下面是由小編整理而成的,謝謝你的閱讀。

  

  其一,對於人流量調查結果的分析。誠然,人流量是決定門店的一個重要因素,但是瞭解客流的消費目標,才是更為重要的工作。要研究門店的有效客流量是多少?例如上海的豫園商城是集園林,廟宇,市場為一體的商業區,每天客流量在數十萬以上,但是客流的大部分是旅遊的,不是買客,消費目標是旅遊和餐飲。如果在這裡選擇開近萬平米的大百貨商店,則是肯定不行的,應在預測了有效客流的預期購買量之後再做決定。

  其二,對於競爭對手的分析。對競爭對手的分析可以分為業內競爭***intertype competITion***和行外競爭***intratypes competition***兩種形式。隨著市場競爭的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購物***one-stop shopping***,常常會看見門店出售的商品與商店的型別毫不相關的現象,這種現象被稱為掠奪式銷售***scrambled merchandise***。最近就有很多這樣的報道:8月18日香港第2大沖洗店連鎖品牌“香港靚晒店”的40家門店在深圳海王星辰連鎖藥店裡“開花”,與此同時,以海王星辰為代表的15家連鎖藥店品牌也將以“靚晒店”全面進駐為標誌,而正式開始以彩印,保健品和化妝品的銷售為主要的多元化經營,這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門店成本。面對這些來自方方面面的市場競爭,作為一個市場的入侵者應當有充足的準備,合理準確的計算剩餘的市場份額,以便確立自己門店的經營定位。

  其三,地理位置。在顧客購物時由於總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競爭對手的時候,店址的臨近程度是門店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內顧客的習慣性行走路線,最先佔領有利地位,為門店的成功做好準備。

  其四,成本的核算。連鎖門店成本的核算相信不用我多說。但有一點應當注意:連鎖門店的成功之道在於利用規模經濟的邊際效益,而有些門店的位置距離中心庫房很遠,尤其是剛好超過貨車一日的行程。如果門店之間距離很近***在互不影響額達情況下***,就可以節省相當一筆費用,例如兩個門店可以共用一個店長,商品配送更為便利等等。

  其五,交通狀況,一家大型商店在決定租賃前,通常的做法是與當地政府商討新的交通線路。如果商店或店標在遠處或至少驅車經過時很容易被看到,作為選址它的優勢就會增強,明顯的店標實際就是一種廣告,它能讓人因一時衝動而停下來。一個道路狹窄,單行線,甚至經常交通堵塞的街道上的門店,相信是不會有顧客願意經常登門拜訪的。   上述的諸點,只是連鎖門店選址時應當注意的要點,選址的好壞會影響門店日常經營的關鍵,同時也可以說:“你有好的選址,成功的機率就已經拿到了一半!”

  連鎖店選址的原則

  1.便利原則

  便利原則包括顧客利用便利與企業貨物配送便利兩方面內容。具體來說,一方面要方便顧客購物,滿足顧客就近購買的要求,並且地理位置上要方便顧客的出入;另一方面要方便商品配送。連鎖店要達到規模效應,如何降低運輸成本、保證各連鎖店的商品供應極為關鍵。因此,連鎖門店選址要求符合以下條件。

  ***1***交通方便。公交車、地鐵車站附近人群流動性強,是過往人流的集中地段;如果是交通樞紐,則該地段的商業價值更高。一般來說,顧客步行不到20分鐘的路程可以到達的連鎖店是最好的。

  考慮到企業貨物配送,在門店位置上的選擇應儘可能地靠近運輸線,這樣既節約了成本,又利於確保及時組織貨物採購與供應。

  另外,要注意城市規劃對交通設施的影響。如街道開發計劃、道路拓寬計劃、地鐵、輕軌、高速、高架公路建設計劃、區域開發規劃等,都對未來的交通條件產生影響。企業必須及時捕捉、準確把握其發展動態。

  ***2***有“聚集效應”。方便顧客隨機購物的人群聚集場所,如商業街、影劇院、公園等,這些地方容易吸引休閒娛樂的人,是門店開業的較佳地點。

  但是,此種地段往往地價高、投資大、競爭性強,所以一般只適合大型綜合商場或有鮮明個性的專業點發展,並非適合所有商場經營。

  2.最大效益原則

  衡量門店選址優劣的標準是門店的經營效益,因此,門店的選址一定要有利於經營。

  ***1***商業活動頻率高的地區。一般商業中心、鬧市區等所謂的“寸金之地”,商業活動頻繁,營業成績容易提高。相反,在一些冷僻的街道開店,人跡稀罕,營業成績很難提高。

  ***2***人口密度高的地區。在人口密集的地方,消費者光顧連鎖店的頻率相對較高,生意自然好做。另外,由於此地段的人口流量大,需求較穩定,因此銷售額也較有保證,並且很容易培養忠實的消費者群。

  ***3***客流量多的街道。連鎖店處在客流量多的街道上,進入門店購物的顧客就相對較多。但是,在設店時要考慮街道哪邊的客流量大,還要考慮到一些地形或交通的影響等。

  3.發展原則

  門店選址還要考慮到今後連鎖企業的發展需要,因此在選址時也要注意以下幾個方面。

  ***1***有利於特色經營。不同行業的商業網點設定,對地域的要求有所不同。門店在選址時,必須對消費心理、行業特點、消費者行為等因素進行綜合考慮後才能確定門店的所在地點,以達到創立本企業特色和優勢,樹立企業形象的目的。

  ***2***有利於新店開設,提高市場佔有率。門店在選址時不僅要分析當前的市場形勢,而且要從長遠角度考慮是否有利於擴大企業規模,是否有利於開發新門店,是否有利於提高市場佔有率等問題。