開水果店選址技巧

　　開店選址的研究分析對於西式快餐企業來說具有重大意義,它主要是從企業的角度來對潛在投資專案的經濟效益進行比較和評估,而其中的財務分析又是企業對專案盈利能力的主要判斷依據。下面是由小編分享的，希望對你有用。

　　一、社群商鋪***住宅、生活區內的店鋪***

　　社群商鋪開水果店將成為潛力最大的店鋪型別之一，這在水果行業已形成了共識。一般來說，水果店的銷售活動範圍通常都有一定的地理界限，因為社群客源相對固定。選好社群商鋪是水果店進行合理選址的基礎，它有助於制定經營策略，成功地運用經營策略可以為水果店打好牢固的根基，提高專賣店的形象，創造和推動顧客的特定需求，與顧客建立一種相互信賴的關係。把生意做到顧客心裡，讓他們心甘情願地成為回頭客，這是社群水果店經營策略的根本所在。

　　二、商業街商鋪***商業區、街道上的店鋪***

　　最繁華的不一定最好，旺鋪這個字眼經常出現在商業街，旺鋪之所以旺，是因為它有超大的人流量，但很少水果店會開在這樣的地方，因為這樣的地方租金價格高不可攀，其風險也會相應增加。而且此類位置佳、地段好的所謂經典旺鋪，其價格往往已被抬至一個很高的價位區間，若盲目入市，可能存在很大的風險。但可以選擇人流量較大的街道上的店鋪，要想賺錢，開店地點的調查千萬馬虎不得。

　　三、超市商鋪***商場、超市內的檔位***

　　超市往往伴隨居住區而生，擁有聚集人氣的先天優勢。很多超市將水果檔位對外招商的方式在經營，在超市經營水果專櫃較獨立商鋪來說成本要低，經營靈活，因此風險也較低。不過，超市水果專櫃是依賴於超市而產生的，因此超市經營得好壞將直接影響超市水果專櫃的贏利狀況。所以，選擇有實力的超市經營商或者已經樹立起良好口碑的超市，會起到事半功倍的作用。

　　選址要有前瞻性,並不是所有好店址都一定好賺錢，開水果店選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。客流的大小直接影響到收入的多少。因此，選擇旺鋪才能有較好的收益，但好地段也意味著價格較高，競爭激烈。相對而言，社群店鋪與沿街店鋪的客流量穩定，投資回報平穩。

　　開水果店選址的重要性

　　﹙1﹚、店址選擇是一項大的長期性投資，關係著企業的發展。

　　便利店的店址不管是租借的或是自置購買的，都關係著後期運營的效益。一經確定，就必須投入大量的資金去營建店鋪水果店該如何正確選址水果店該如何正確選址。當外部環境發生變化時，它不像人、財、物、等經營要素可以作相應調整，因其具有長期性、固定性特點。

　　﹙2﹚、店址是便利店確定經營目標和制定經營策略的重要依據。

　　不同的地區有不同的社會環境、人口狀況、地理環境、交通條件、市政規劃等特點，它們分別制約著其所在地區的便利店顧客來源及特點和便利店對經營的商品、價格、促進銷售活動的選擇。

　　﹙3﹚、店址的選擇是否合適，是影響便利店經意效益的一個重要因素。

　　企業的店址選擇得當就意味著其享有“地利”優勢。在同行業商店之間，如規模相當、商品構成、經營服務水平基本相同的情況下，好店址必然享有較好的經濟效益。

　　﹙4﹚、店址選擇要堅持“方便顧客”的原則。

　　堅持“3—5 分鐘商圈”原則以節省顧客的購買往返時間，並以最大限度就近滿足顧客的需要，否則便利店將失去“便利”的意義以及顧客的信賴、支援，便利店也將失去生存的基礎。

　　二、店址選擇的原則，主要應把握以***大學畢業3年,堅持創業賺了200萬***下幾點。

　　便利店店址選擇，是以適應流向情況、人口分佈、便利廣大顧客購物為原則。在擴大商品銷售以及提高品牌影響力的指導下，絕大多數商店都將店址選擇在城市最繁華中心、人流必經的城市要道和交通樞紐、城市居民住宅區附近以及郊區交通要道、村鎮和居民住宅等購物地區，從而形成了以下四種類型的商業群;

　　﹙1﹚、城市中央商業區。城市的主要大街貫穿其間，雲集著各種商店和各種消費場所，這是全市最主要的，最繁華的商業區，在一些較小城鎮，中央商業區是這些城鎮的唯一的購物區。

　　﹙2﹚、城市交通要道和交通樞紐的商業街。它是城市的次要的商業街，這裡所說的交通要道和交通樞紐，包括城市的直通街道、地下鐵道的大中轉站等。這些地點是人流必經之處，在節假日、上下班時間人流較大、店址選擇在這些地點就是為了方便來往人流購物。

　　﹙3﹚、城市居民商業街和邊沿區商業中心。城市居民區商業街的顧客，主要是附近居民，在這些地點設定商店是為方便附近居民就近購買日用雜貨、百貨等邊沿區商業中心往往坐落在鐵路、車站附近，規模較小。

　　﹙4﹚、郊區購物中心。在城市停車困難、交通日益擁堵、環境汙染日益嚴重的情況下，隨著私人轎車大量增加、快速公路的發展，一部分城市居民前往郊區，形成郊區住宅區或﹙ 政府拆遷安置小區﹚，為適應郊區居民的消費購物需要，不少店鋪設到郊區住宅區附近，形成了郊區購物中心。

　　商店開設地點的選擇要分析城市建設的規劃，既短期規劃，又包括長期規劃。有的地方從當前分析是最佳位置，但隨著城市市場的改造和發展將會出現新的變化而不適合設點，反之，有些地點從當前來看不是理想的開設地點，但從規劃前景看會成為有發展前途的新的商業中心區。因此，便利店網址開發人員必須從長考慮，在瞭解地區內的交通、街道、市政、綠化、公共設施、住宅其它設施或改造專案規劃的前題下做出最佳地點的選擇。

　　開水果店選址的風水問題

　　第一招、市場調研作出有效商圈分析

　　想開一家好的店鋪，進行一番市場調研是在所難免的。從專業角度上稱其為商圈分析，通俗來說就是調查分析店鋪的銷售範圍、來店顧客的特性及其居住環境的地理位置。因為不同地理位置的商鋪，適合經營的種類也有所不同。因此，投資者在進行選址時，首先要細心地觀察商圈的情況，如商圈內的客流量與車流量有多大，商圈內的競爭對手有多少等。

　　一般來說，客流量較大的場所有城市的商業中心、火車站、長途汽車站、公交站點附近、商業步行街、大學校園門口、人氣旺盛的旅遊景點、大型批發市場門口和大中型居民區等。由於這些地方屬於商業集中地段，在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多。但在具體選擇鋪位時，應注意商圈內的競爭對手不易過多，最好同類商品專營商店不要超過三家。

　　第二招、根據主營商品來確定地址

　　營業地點的選擇與主營商品和潛在客戶群息息相關，各行各業均有不同的特性和消費物件，商業繁華區並不是唯一的選擇。

　　第三招、地鐵站口十字路口優勢明顯

　　十字路口的拐角，或一些交通便利與過街天橋、過街地下通道、公交汽車站、地鐵站口和輕軌站口等公共交通設施相鄰的地方，一般人流量都比較大。同一樓層、不同位置的商鋪售價不盡相同，而可視性較好、前無遮擋物的商鋪相對租金也比較高，在市場上也是一鋪難求。

　　第四招、要與房東簽訂明晰的店鋪產權關係

　　一般店鋪產權至少可使***租***用5年，為了達成壓低房租的目的，至少應簽訂5年甚至更長的租賃期限。除了談妥租金外，還要注意談妥有關的附加條件，以便節省不少開支。比如是否可正常通水、通電和通電話，是否可對店面的房頂、地板和牆壁等做基本的修繕，添置或維修水電設施等。

　　第五招、選擇適宜的商鋪面積

　　商鋪投資與一般物業投資有所不同，各種業態的租戶對商鋪的面積需求不一樣。以藥店為例，一般來說，一家藥店的經營面積達到100平方米左右即可。